Tahu Bacem ala Angkringan khas Salatiga

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source @ihdanas

Sebenernya saya sudah sering buat tahu bacem tapi versi bumbu lengkap resep dari ibu . Nah tapi saya sedang kehabisan stok kencur dan jinten 🤣. Nah pas nyari dicookpad kok nemu resepnya mba ihdanas dan simple banget bumbunya. Langsung aja nyobain ya dan hasilnya enak banget. Mirip banget sama di angkringan yang ad di Salatiga. Lumayan pengobat rindu kala kangen kuliner kampung halaman. Oh ya saya skip cabenya karena mau untuk lauk anak juga hehehe
#cookpadcommunity_jakarta
#MendadakNgafe

Tahu Bacem ala Angkringan khas Salatiga

Source @ihdanas

Sebenernya saya sudah sering buat tahu bacem tapi versi bumbu lengkap resep dari ibu . Nah tapi saya sedang kehabisan stok kencur dan jinten 🤣. Nah pas nyari dicookpad kok nemu resepnya mba ihdanas dan simple banget bumbunya. Langsung aja nyobain ya dan hasilnya enak banget. Mirip banget sama di angkringan yang ad di Salatiga. Lumayan pengobat rindu kala kangen kuliner kampung halaman. Oh ya saya skip cabenya karena mau untuk lauk anak juga hehehe
#cookpadcommunity_jakarta
#MendadakNgafe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kulit
  2. 3 siungbawang putih cincang halus
  3. 5bawang merah cincang halus
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 2daun salam
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1,5 sdmgula merah
  8. 0.5 sdtgaram
  9. 0.5 sdtkaldu jamur
  10. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Duo bawang saya cincang halus lalu tumis bumbu dan tambahkan salam serta ketumbar.

  2. 2

    Tambahan air, lalu tahu dan kecap. Aduk2 hingga rata lalu beri garam gula dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masak hingga benar menyusut dan meresap. Jangan ditinggal ya harus diaduk sesekali. Biar ga gosong. Setelah itu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Resep Serupa