Sambal goreng usus

Piko
Piko @Bunda_Ahza
Bali

Sambal goreng usus

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang lebih
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 8bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 3cabai besar buang biji
  5. 3kemiri sangrai
  6. Kunyit bubuk
  7. 2 batangserai
  8. 3daun jeruk
  9. 2daun salam
  10. 1 ruaslaos
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sachetsaos tiram bisa skip
  13. Kecap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. Lada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan rebus usus ayam sampai bersih lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan cabe besar, Bawang putih, bawang merah dan kemiri

  3. 3

    Tumis daun salam, daun jeruk, jahe, Laos sampai harum

    Kemudian tumis bumbu halusnya

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air kemudian masukkan usus, tunggu mendidih

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, kecap manis sesuai selera, gula, garam dan penyedap, lada

    Tambah potongan cabe atau cabe utuh, aduk rata

  6. 6

    Icip rasa dan usus siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piko
Piko @Bunda_Ahza
pada
Bali
Karena sering nya saya tulis resep makanan di buku tulis tapi bukunya suka hilang entah kemana, oleh karena itu saya mau save resep makanan yang berhasil saya masak disini 😍jangan lupa mampir di youtube yahmans family ya guys 😘 thankyou
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa