Opor ayam

wajanhitam
wajanhitam @wajanhitam

cocok di makan sama nasi gurih + acar 🤩

Opor ayam

Bagikan Cooksnap pertama
36 orang berencana membuat resep ini
wajanhitam
wajanhitam @wajanhitam

cocok di makan sama nasi gurih + acar 🤩
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongayam
  2. 8bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1.5kemiri
  5. 1 ruaskunir (ukuran jari tengah)
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1/2 ruaslengkuas
  8. sedikitjinten
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/2 sdtmrica
  11. 2 batangserai
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1santan kara
  14. gula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ayam dulu di teflon, tanpa minyak, agar ayam sedikit matang dan lebih kesat.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunir, kemiri, jinten, ketumbar, merica

  3. 3

    Tumis hingga harum, tambahkan daun salam dan serai

  4. 4

    Tambahkan air + santan kara

  5. 5

    Masukkan garam, gula, penyedap, test rasa

  6. 6

    Masukkan ayam dan tunggu hingga mendidih/sedikit asat

  7. 7

    Kuah opornya bs juga untuk tambahan membuat acar.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
wajanhitam
wajanhitam @wajanhitam
pada

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Rasanya gurih, dimakan sama sambel dan kerupuk udang. Cuma sayang ga bikin ketupat/lontong. Jd pake nasi aja. Dan si bocil juga doyan,itu yg penting.
    Diah Ayu AP Diah Ayu AP
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Lama sudah ngga otw ke dapur...untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron
    lidia lestari lidia lestari
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Mommy Rr Mommy Rr
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Kata eyang si kakak waktu nginep doyan banget makan pake opor ayam dari pada bingung mau masak apa akhirnya bikin opor ayam aja deh 😁
    Frihma Emma Frihma Emma
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Sangat cocok dijadikan menu saat lebaran.#cookpadcommunity#cokpadindonesia#berburucelemekemas#pekaninspirasi#sayanganak#murahmeriah#jemputrejeki#ahlinyaayam
    Bunda Almadya Bunda Almadya
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊
    nunily nunily
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Gema Aja Gema Aja
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat 😁
    Tias Ayu Legacy Tias Ayu Legacy
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Kali ini lebaran gak mudik lagi karena covid, sediiih...kangen masakan ibuJadi menciptakan sendiri suasana seperti di rumah dengan masak opor resep ibunda tercinta😍
    DapoerSyakira DapoerSyakira
  • Foto resep Opor ayam

    Opor ayam Opor ayam

    Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊
    soraya soraya

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso rumahan simpel
  2. Chicken Luncheon Homemade
  3. Beef Yakiniku
  4. Urap Timun
  5. Ayam Goreng Tepung Cabe Garam
  1. Sup ayam simple
  2. Bolu pisang kukus
  3. Soto betawi
  4. Acar timun