Soto betawi

Yeni nurul fauziah @cook_16685217
Bahan pelengkap bisa di tambah kan kentang goreng, tomat, bawang goreng, sambal, dan emping. Karna aku gak ada emping, jadi pake kerupuk biasa.
Soto betawi
Bahan pelengkap bisa di tambah kan kentang goreng, tomat, bawang goreng, sambal, dan emping. Karna aku gak ada emping, jadi pake kerupuk biasa.
Cara Membuat
- 1
Blansir daging sapi untuk menghilangkn kotoran nya.
- 2
Potong kecil daging yg sudah di blansir.
- 3
Rebus kembali daging yg sudah dipotong sampai cukup empuk.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambah kan bumbu cemplung. Lalu masukan ke dalam rebusan daging.
- 5
Masukan santan dan susu, aduk hingga mendidih. Tambahkan garam,gula, penyedap sesuai selera.
- 6
Masak hingga daging empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi Soto betawi
Ceritanya bikin soto betawi,seharusnya ada daging paru dan babat.Tapi pake bahan yg ada aja di rumah,punya stock daging sandung lamur di kulkas.Banyak versi soto betawi ya moms tapi masing2 mungkin punya ciri khasnya sendiri😁,ini versi nya aku ya...Trs kuahnya kan memang gurih yaa,jadi untuk pemanisnya di sarankan pake kecap di setiap penyajian ya.Bisa di sesuaikan dgn selera aja...👌😁 JustSilvia😇 -
Soto betawi Soto betawi
maaf kan gambarnya yg cm keliatan tomat ma daun bawang 😂, percayalah d dlm kuahnya ada daging dan kentang...oia sy recook lg..hahaha..skrg resepnya ci junita dr buku xander kitchen...bnr2 enak bu ibu....suami sy aja yg biasa gk doyan masakan santan2, skrg bisa nambah 2piring hahahahha...salah satu masakan yg bnr2 recomended..👌👌👌, sy buatnya 1/2 dr resep yah..😊 Angel -
Soto betawi Soto betawi
Karna aku suka makan dan paksu lebih doyan makanJd buat soto betawi aja deh tudeePakai bumbu yg ada aja dirumahDijamin anti gagal dan nagihCobain deh sendiri 😋 Alaurayasa -
Soto betawi Soto betawi
Ini adalah salah satu comfort food juga di keluarga. Kalau Uda ada soto Betawi, makan bisa bolak balik anak2 dan paksu, termasuk aku sih 😀. Resep dapet dari @sobatdapur pas liat ig nya, langsung besoknya eksekusi. Karena konon, ini adalah resep soto Betawi asli.Dan ternyata, emang seenak itu Maa Shaa Allah 🤤🤤🥰 moellyrahman -
Soto betawi Soto betawi
Salah satu masakan khas jakarta yang digemari anak2 saya. Disajikan dengan acar, emping dan sambel menjadikan rasanya lebih segar dan nikmat.#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3 Ziza Aziz -
Soto betawi Soto betawi
Source : Resep endolita.Ada cerita sedih di balik soto ini. Jika makan soto betawi ingatan ku selalu pada eyang, tetangga baru yang datang dari Jakarta, baru kenal tapi seperti saudara, beliau masih muda namun sudah punya cucu dan maunya di panggil eyang daripada oma. Hobby memasak, dan masak apapun selalu memanggil ku untuk mencicipinya termasuk saat beliau membuat soto betawi ini. Menurutku soto betawi buatan beliaulah yang ternikmat yang pernah ku rasakan selama ini, sampai2 aku minta buatkan dan beliau minta aku cukup menyiapkan daging + susu nya saja.5 tahun berlalu sejak mengenal beliau, hari ini setahun lebih sepeninggal beliau menghadap yang Kuasa dan sampai beliau tiada aku belum sempat menyiapkan daging + susunya 😭.Bener katamu Yang .. panggilan " yang " berarti banyak orang menyayangi mu, namun Allah lebih sayang padamu.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#recook Aisyah wan -
Soto betawi Soto betawi
Minggu lalu makan soto di rumah eyang, kok enak ya??? Langsung tanya tanya bumbu nya apa aja hahahaha.Yang aku mau share adalah resep sotonya atau sop daging nya karena pelengkapnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masingSilahkan tambahkan sayuran dan kentang goreng bila suka ya 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019#50 Yuli -
Soto betawi Soto betawi
Misua minta sayur bini males belanja ada daging bikin ini aja deh Hikmah Hadijah Thalib -
Soto betawi Soto betawi
Resep ini hasil recook, jadi bukan resep asli buatan saya. Hanya dimodifikasi seadanya bahan yang saya punya.Di resep ini sy menggunakan 1cm kunyit, tapi klo kita beli kuah soto betawi itu kan putih ya?! Jadi saran saya jangan tambahkan kunyit. Hehe Enggar Puspita -
Soto betawi Soto betawi
Soto betawi ini adalah salah satu menu favorit dikeluarga aku 😍 Ranny Poespitasarie -
-
Soto betawi Soto betawi
Waktu idul adha kemarin nyobain bikin soto betawi pake resepnya mba lungit darmawan tp tetep aku modif sedikit menurut lidahku rasanya enaaaaak pake banget cuma sotonya aku tambahin toge 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru atika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14884869
Komentar