*Bolen Pisang (no korsvet)*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 27-06-2021 ...
Bikin bolen pisang lagi, karna masih ada sisaan pisang.
Kali ini cooksnap resepnya teh OpiBun skalian buat posting #CSDepok_PisangSurut dihari terakhir hari ini 🤩🤗

#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

*Bolen Pisang (no korsvet)*

16 orang berencana membuat resep ini

Minggu 27-06-2021 ...
Bikin bolen pisang lagi, karna masih ada sisaan pisang.
Kali ini cooksnap resepnya teh OpiBun skalian buat posting #CSDepok_PisangSurut dihari terakhir hari ini 🤩🤗

#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. Bahan A :
  2. 100 grtepung protein tinggi
  3. 75 grmargarine
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung protein tinggi
  7. 75 grmargarine
  8. 30 grgula halus
  9. 80 mlair
  10. Bahan olesan :
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdmair/susu cair
  13. Bahan isian :
  14. 6 buahpisang kepok,uk kecil potong 2 bag
  15. 1 sdmmargarine
  16. Secukupnyameisis
  17. Secukupnyakeju parut
  18. Toping :
  19. Secukupnyameisis
  20. Secukupnyawijen/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang jadi 2, krn pisangnya ukuran kecil..lalu panaskan margarine 1 sdm, masukkan pisang, goreng sebentar, angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan A, uleni hingga rata. Bulatkan dan diamkan ± 10 menit

  3. 3

    Campur semua bahan B, uleni hingga setengah kalis, bulatkan dan diamkan 15 menit

  4. 4

    Lalu bagi adonan A dan adonan B masing2 menjadi 15 bagian. Ambil 1 adonan B, pipihkan lalu taruh 1 adonan A ditengahnya lalu tutup dan lipat bentuk seperti amplop kemudian gilas/pipihkan lalu gulung.. Lakukan hingga selesai dan diamkan selama 15 menit

  5. 5

    Buka gulungan adonan lalu lipat ujung kiri dan kanannya ketengah/lipatan single. Lalu gilas/pipihkan lagi dan lipat lagi/hingga 2 kali. Siapkan bahan untuk isian

  6. 6

    Setelah 2 kali..pipihkan adonan, beri isian meisis, pisang dan keju parut/sesuai selera. Lalu lipat

  7. 7

    Seperti bentuk amplop, tata dalam loyang yg sudah dioles margarine. Lakukan hingga selesai.

  8. 8

    Siapkan bahan olesan lalu olesi semua bolen, beri taburan toping

  9. 9

    Lalu panggang hingga matang. Biarkan hangat atau dingin

  10. 10

    Daan bolen pisang siap untuk disajikan dengan teh atau kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa