Kari ayam spesial pake wortel kentang

Angel
Angel @angel1401
Bogor

Anak request ayam yg kuahnya kuning..😁, terbesit lah kari ayam..cari2 resep di cookpad..nemu resep kari ayam spesial pake telor ala ci Kristina Heryawati..berhubung stok telor habis, jd pk wortel dan kentang..jd namanya diganti Kari ayam spesial pake wortel dan kentang..resepnya enak bgt..wajib di coba 😋😋

Kari ayam spesial pake wortel kentang

21 orang berencana membuat resep ini

Anak request ayam yg kuahnya kuning..😁, terbesit lah kari ayam..cari2 resep di cookpad..nemu resep kari ayam spesial pake telor ala ci Kristina Heryawati..berhubung stok telor habis, jd pk wortel dan kentang..jd namanya diganti Kari ayam spesial pake wortel dan kentang..resepnya enak bgt..wajib di coba 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong2
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahkentang
  4. 200 mlKara
  5. 750 mlair
  6. 1 btgserai, memarkan
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe merah (buang bijinya)
  14. 3 buahkemiri ➡ sangrai
  15. 2 cmkunyit ➡ sangrai
  16. secukupnyaMerica, garam, gula (sy pk royco rasa ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Tuangkan air, tunggu hingga mendidih, Masukkan wortel dan kentang, garam, royco, merica..masak dgn api sedang

  4. 4

    Masukkan santan, aduk sesekali..masak dgn api kecil, sampai ayam matang, wortel dan kentang lunak..

  5. 5

    Tes rasa..Masak sampai kuahnya sedikit menyusut dan meresap..

  6. 6

    Angkat lalu sajikan dgn taburan bwang goreng..

  7. 7

    Klo sy d tambah sambel cabe rawit yg d rebus, lalu d uleg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angel
Angel @angel1401
pada
Bogor
lg belajar masak..krn tiap hr kudu masak buat 2 anak sy dan suami, jd mau gk mau wajib bisa masak 😀..oiya yg sy share disini resep2 simple aja..😅 mksh buat yg ngerecook..🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa