Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)

Ikan segar jangan di bumbui rempah macam2 sayang rasa manis ikan nya jadi hilang
kalau aku keseringan hanya modal garam dan jahe ,kalau goreng pake minyak sedikit saja biar gak kering atau aku sup bening saja jadi rasa manis ikan nya terasa
kecuali kalau ikan nya sudah agak basi atau tak segar baru aku masak pake banyak bumbu rempah buat nutupin bau nya
Resep Ikan bawal goreng sederhana (ala Taiwan)
Ikan segar jangan di bumbui rempah macam2 sayang rasa manis ikan nya jadi hilang
kalau aku keseringan hanya modal garam dan jahe ,kalau goreng pake minyak sedikit saja biar gak kering atau aku sup bening saja jadi rasa manis ikan nya terasa
kecuali kalau ikan nya sudah agak basi atau tak segar baru aku masak pake banyak bumbu rempah buat nutupin bau nya
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan,kerat dan lumuri dengan garam secukup nya. apabila ada arak masak lumuri sedikit agar amis hilang
- 2
Panas kan wajan dan tumis jahe dengan 2 sdm minyak goreng,kemudian masuk kan ikan nya,goyang2 kan wajan agar ikan tak lengket kemudian tutup wajan nya agar ikan cepat matang,pakai lah api sedang
kemudian besar kan api sebelum ikan di balik,balik ikan pakai api besar,lanjut pakai api sedang
- 3
Note : Apabila wajan anda lengket sebaik nya lumuri badan ikan dengan sedikit tepung maezena / tapiokan tipis saja dan sering goyang2 goyang kan wajan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Bawal Goreng Bumbu Sederhana Ikan Bawal Goreng Bumbu Sederhana
Dikasih ikan dari pakdhe hasil beliau mancing, malas masak yang ribet, goreng saja dengan bumbu garam bawang dimakan pakai sambal sedapp 😊😊😀#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Bety -
Ikan bawal goreng simpel Ikan bawal goreng simpel
Pas lagi acara kumpul 2 keluarga bantuin mama buat ini,, sekalian deh masukin ke resep biar ga lupa juga bumbunya 😅(17)#PejuangGoldenApron2 Ragil tri Arthaningsih -
-
Ikan bawal goreng sambel simpel Ikan bawal goreng sambel simpel
Nyari veriasi masak ikan yg anak2 pd doyan...Klo ikan bakar pd seneng tp klo d bakar trs takut bosan.Pikir2 klo ikan digoreng bumbu simpel disiram sambel goreng simpel jg rasane seger deh...Bgitu jadi trnyata enak sayangnya anak2 kepedesan hehehee...Tp emang enak sih.. Besok2 klo bikin lg jgn kebanyakan cabenya deh. Yuli Retnoningsih -
Resep Ikan goreng simple Resep Ikan goreng simple
berlaku untuk ikan laut apa saja ya DAPUR MOMMY LIVIAN CPI ✅ -
-
Ikan bawal goreng Ikan bawal goreng
Mau bikin lauk buat anak biar makannya lahap, gorengin ikan bawal aja 😁 fitria_puji_a -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
#20#BikinramadanberkesanSisa2 perjuangan ikan yg kmren di ksh sma kk ipar, 2 biji ahir nya aq ksh bumbu kuning simpen kulkas tinggal goreng deh bisa buat makan krucils bsk pagi hehhe.Ini mah makanan fav aq apalagi klo di goreng ampe garing behh ampe kepala2 aq crokcokin tanpa sisa hahaha Wina Septiani -
Ikan bawal goreng sedap Ikan bawal goreng sedap
Baru pertama kali bikin bumbu ikan goreng nih... Biasanya ART yang bikinin... Aku campur aja bumbu2 dapur yg ada. Alhamdulillah enak juga hehhee.. Anne Hanum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar