Potong semua tempe+tahu yang sudah disiapkan, potong sesuai selera lalu goreng sampai kering.

Kupas bawang merah + putih lalu cuci dan masukan ke dalam cobek/Chopper. Setelah itu haluskan, tambahkan cabe, ketumbar dan garam ke dalam cobek/Chopper lalu haluskan. Setelah halus masukan kedalam wajan yang akan di buat untuk memasak. Jangan lupa wajanya dikasih minyak sedikit.

Setelah selesai Semua langsung masak bumbu yang sudah di haluskan tadi masak sampai tercium aroma wangi, oh iyaa bisa juga dikasih daun salam secukupnya ya Bund, tadi saya lupa tidak dikasih daun salam 😇

Setelah tercium aroma harum masukan air secukupnya (karena saya kepengen ada airnya sedikit, jika pengen gada air nya bisa di skip) lalu aduk sampe rata, tambahkan gula secukupnya, penyedap rasa secukupnya, dan micin secukupnya lalu aduk sampai rata. Masukan tempe+tahu yang sudah di goreng tadi lalu aduk rata. Biarkan sebentar agar bumbunya meresap. Setelah itu angkat dan siap di hidangkan.