Oseng terong bulat

Bu'De
Bu'De @Dezadera

Tumisan yg bikin lupa diet hihihi
Resep dari mertua aku yg seneng bngt numis ini apa lagi digeprekin laos dan ditambah daun salam bikin tumisan ini makin harum dan gurih

Oseng terong bulat

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Bu'De
Bu'De @Dezadera

Tumisan yg bikin lupa diet hihihi
Resep dari mertua aku yg seneng bngt numis ini apa lagi digeprekin laos dan ditambah daun salam bikin tumisan ini makin harum dan gurih
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. terong bulat 25 gram
  2. 1 onsIkan asin rebus/teri asin
  3. 1 lembarDaun salam
  4. 1 ruas jariLaos geprek
  5. secukupnyaGaram, penyedap, gula
  6. secukupnyaMinyak untuk menumis
  7. Bahan diiris (4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 bh tomat, cabe rawit sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera, rendam potongan terong dgn air dan sedikit garam selama 10 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan teri / ikan asin yg sudah direndam air panas agar tdk alot lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah diiris hingga wangi tambahkan daun salam Laos masukkan potongan terong adul aduk hingga layu

  4. 4

    Tambahkan gula garam penyedap tutup sebentar sampai bumbu meresap gunakan api sedang

  5. 5

    Setelah dirasa pas masukkan teri yg sudah digoreng, matikan kompor
    Siap disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng 🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bu'De
Bu'De @Dezadera
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Wijen
  2. Klepon
  3. MieNas (Ongol-ongol Mie dan Nanas)
  4. HomeMade Chicken luncheon
  5. Dadar Kelapa
  1. Semur tongkol daun jeruk
  2. Mie instant mayo
  3. 268. BOLU KUKUS BUAH NAGA
  4. Nasi Goreng Sayuran