Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 20 bhterong bulat
  2. 50 gramteri asin
  3. Bumbu:
  4. 12 btrbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 bhcabe hijau
  7. 10 bhrawit merah
  8. 7 bhcabe merah
  9. 1 bhtomat
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih. Lalu potong terong dan iris bumbu.

  2. 2

    Goreng terong dan teri. Tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum dan layu. Masukkan semua cabe dan tomat.

  4. 4

    Setelah layu masukkan terong dan teri. Beri garam dan gula. Aduk sebentar. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih
pada
Palembang
Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa