Bakwan Pontianak

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

Tema posbar kopijos minggu ini adalah jajanan pinggir jalan. Manda bingung mw masak apa, krn d surat cinta mamah ada bakwan ponti akhirnya manda cooksnap resep bunda @dewdew_darrudewi . Dan inilah hasilnya.. Manda modif dg resep yg lebih simpel yaitu pke tepung bakwan kiriman dr @dapurkobe. Terimakasih ya..

#Kopijos_JajanPinggirNdalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PekanPosbar

Bakwan Pontianak

Tema posbar kopijos minggu ini adalah jajanan pinggir jalan. Manda bingung mw masak apa, krn d surat cinta mamah ada bakwan ponti akhirnya manda cooksnap resep bunda @dewdew_darrudewi . Dan inilah hasilnya.. Manda modif dg resep yg lebih simpel yaitu pke tepung bakwan kiriman dr @dapurkobe. Terimakasih ya..

#Kopijos_JajanPinggirNdalan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung bakwan (me: kobe)
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtkunyit bubuk
  6. 500 mlminyak goreng
  7. 1 batangdaun bawang,iris
  8. 2 batangkucai
  9. 1 mangkuk kecildaun kol, rajang halus
  10. 1 buahwortel,serut kasar
  11. 200 mlair(Sesuai kan dengan kebutuhan)
  12. 1 sdtbawang putih bubuk
  13. Se jimpit garam
  14. Bahan sambal haluskan:
  15. 5 buahcabe rawit
  16. 1 siungbawang putih
  17. Sejimpitgaram dan gula pasir
  18. 1 sdmair jeruk nipis
  19. 50 mlair putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bahan2, masukkan dalam baskom. Aduk rata.

  2. 2

    Tambah tepung bakwan kobe dan tepung terigu, tepung beras. Juga tambahkan kunyit bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang air secukupnya hingga adonan kental.

  3. 3

    Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang. Angkatdan sajikan dengan sambel.

  4. 4

    Buat sambel : haluskan semua bahan sambel, tambahkan air matang, beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Resep Serupa