Ayam Goreng Bawang Putih

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

Bismillah, setoran resep lagi buat weekend an lagi yaaa kali ini recook resep di tiktoknya mpok TJRUTH judulnya ayam bawang putih keliatannya enak dan simple jadi cuss mamak recook aja.

Aslinya ada campuran telur dibahan marinasinya kalau saya gak pake karena gak suka amis2 gt dan bawang putih katingnya saya ikutin marinasi juga biar ada rasanya jadi makin mantab dahhh.

Yuk masak moms

#madebydewa
#ayam
#cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Bawang Putih

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, setoran resep lagi buat weekend an lagi yaaa kali ini recook resep di tiktoknya mpok TJRUTH judulnya ayam bawang putih keliatannya enak dan simple jadi cuss mamak recook aja.

Aslinya ada campuran telur dibahan marinasinya kalau saya gak pake karena gak suka amis2 gt dan bawang putih katingnya saya ikutin marinasi juga biar ada rasanya jadi makin mantab dahhh.

Yuk masak moms

#madebydewa
#ayam
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kgsayap ayam
  2. 100 grbawang putih kating peprek
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu Marinasi
  5. 6 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdthimsalt / garam
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 3 sdtsoy sauce
  12. 3 sdtkecap inggeris
  13. 2 sdtminyak wijen
  14. 3 sdtkecap ikan
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 3 sdm munjungtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan siangi cuci bersih ayam dan bawang putih kating lalu kucuri jeruk nipis diamkan selama 30 menit lalu tiriskan airnya jgn dicuci lagi ayamnya dan blender bumbu marinasi kecuali saus2an.

  2. 2

    Setelah itu masukan semua bumbu marinasi baik yang dihaluskan maupun saus2an tambahkan tepung maizena aduk rata dan test rasa.

  3. 3

    Pindahkan ke tempat kedap udara lalu simpan di kulkas semalaman, besoknya panaskan minyak lalu goreng ayam setelah setengah matang masukan bawang putihnya lalu lanjut goreng sampai matang.

  4. 4

    Angkat siap disantap dengan sayur dan sambal kesukaan mudah bukan 😉. Note : kalau mau pake ayam utuh boleh banget lo tinggal dipotong sesuai selera atau pake ayam filet juga ok pokoknya ini endol markendol deh 🤤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa