Sate Maranggi Khas Purwakarta

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Idul Adha gak seru tanpa nyate kan.. resep sate maranggi ini yang selalu kupakai setiap Idul Adha. Kami sudah cocok dengan rasanya, cara membuatnya pun cukup mudah.
Yuk cobain...

#posbarIDAMAN
#kampungIDAMAN
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_lauksayur

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Idul Adha gak seru tanpa nyate kan.. resep sate maranggi ini yang selalu kupakai setiap Idul Adha. Kami sudah cocok dengan rasanya, cara membuatnya pun cukup mudah.
Yuk cobain...

#posbarIDAMAN
#kampungIDAMAN
#CookpadCommunity_Bandung
#mbantuk_lauksayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi/kambing + lemak
  2. 3 sdmkecap manis
  3. Bumbu Halus:
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmgula merah disisir
  11. 1 sdmasam jawa
  12. Sambel Kecap:
  13. 1 buahtomat
  14. 2 butirbawang merah
  15. 3 buahcabe rawit
  16. 6 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kecil daging, bungkus dengan daun pepaya, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Balur daging dengan bumbu halus dan kecap manis, diamkan selama minimal 1 jam di kulkas.

  3. 3

    Tusuk menggunakan tusuk sate lalu bakar di atas bara atau menggunakan grill hingga matang.

  4. 4

    Hidangkan sate dengan sambel kecap.
    Cara membuat sambel kecap: iris tipis bawang dan cabe, potong tomat kecil-kecil, campur dengan kecap manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa