Sambal goreng kentang hati sapi

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Minggu ini masak2an dirmh di inspirasi oleh warga Tangerang...diantara nya resep makyooooss nya🤤😍 mba @TrianaFitriaResep 🤗🙏 dan ini akan menjdi salah satu menu idul adha selasa bsok dirumah mama.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_Banten
#PosbarIDAMAN

Sambal goreng kentang hati sapi

Minggu ini masak2an dirmh di inspirasi oleh warga Tangerang...diantara nya resep makyooooss nya🤤😍 mba @TrianaFitriaResep 🤗🙏 dan ini akan menjdi salah satu menu idul adha selasa bsok dirumah mama.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_Banten
#PosbarIDAMAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang dipotong dadu
  2. 500 gramhati sapi
  3. 1 ruasJahe geprek
  4. 2Santan kara @65ml
  5. 400 ccAir
  6. 3Sereh geprek
  7. 3Daun jeruk
  8. SecukupnyaGaram, kaldu sapi bubuk, gula pasir
  9. Minyak utk menumis
  10. Bawang goreng utk taburan
  11. Bahan yg dihaluskan :
  12. 10Bawang merah
  13. 7Bawang putih
  14. 7Cabe merah
  15. 4Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang setelah dipotong2 lalu goreng setelah itu sisihkan. Hati sapi rebus dgn jahe setelah itu potong2 dadu lalu digoreng setelah itu sisihkan

  2. 2

    Bahan yg dihaluskan direbus lalu diblender dgn sedikit minyak

  3. 3

    Tumis bahan yg dihaluskan msukan sereh dan daun jeruk setelah harum masukan hati sapi dan kentang aduk2 msukan garam, gulpas dan kaldu bubuk aduk2

  4. 4

    Masukan santan dan air masak sampai matang dan air menyusut bumbu meresap

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa