Tongseng Kambing

Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
Jombang Jawa Timur

Alhamdulillah makan masih nikmat sekali artinya tubuh masih sehat. Jarang2 ketemu daging kambing kecuali lebaran idul Adha begini 😁.

Resep saya adaptasi dr mbak @Imaami23
#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Jombang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grdaging kambing + tulang
  2. 60 grkubis
  3. 3 batangdaun kucai
  4. 1 buahtomat
  5. 1 batangserai
  6. 3daun salam
  7. 1/3 sdtkunyit bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 1 sdtgaram
  10. 7 siungbamer
  11. 4 siungbaput
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus daging kambing menggunakan serai hingga empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan dengan salam hingga harum. Masukkan air & daging kambing. Tambahkan bubuk kunyit.

  3. 3

    Masukkan cabe juga irisan kubis, tomat & kucai. Aduk, setelah mendidih angkat & sajikan.

  4. 4

    Tarraaaa... enak sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
pada
Jombang Jawa Timur
Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa