Ambil daging ayam lalu potong tipis dan geprek menggunakan ulekan secara pelan”, setelah itu kocok telur ayam jika sudah masukkan daging ayam yang sudah digeprek ke dalam wadah telur. Selanjutnya diamkan selama 30menit.

Panaskan air dalam panci lalu Kupas dan potong wortel, kentang, buncis serta jagung manis. Selanjutnya cuci bersih sayurannya. Jika air sudah mendidih rebus wortel, buncis dan jagung manis. Angkat dan tiriskan jika sudah terlihat matang.

Siapkan wajan dan tuang minyak goreng ke dalam wajan, setelah minyak panas masukkan potongan kentang menggunakan api sedang. Kalo kentang sudah berwarna agak gold kentang sudah siap untuk diangkat.

Selanjutnya haluskan 2 siung bawang putih dan tumis hingga harum. setelah itu masukkan air, garam, lada, garam dan juga caos pedas. Jika sudah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan jangan lupa tetep diaduk terus ya.

Ambil daging ayam dan masukkan ke wadah tepung lalu aduk” hingga rata.

Setelah itu celupkan diair dingin dan masukkan lagi ke wadah tepung ya. Lakukan 1-2kali agar hasilnya enak.

Mudah sekali cara bikinnya 🤗 selamat mencoba semoga berhasil 👌