Macaron

Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Depok

Macaron Tepung Terigu
Biasanya macaron dari tepung almond
Macaron Green Tea
Dengan aroma green tea😋
Seneng bgt bs buat bginian🥰
Secara klo beli rasanya🙄
Paling nemu beginian klo beli kue ultah yg harganya lumayan😁 dan si macaron ini slalu jd rebutan bocah😍
Skrg nih bs jg eksekusi sendiri wl bentuk msh ga karuan.
Tuh tandanya msh hrs sering latihan semangat buat trs😋😘
Terimakasih Teh @ikha_thea1 udah ngajarin buat macaron di acara #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih
Maapkn aq telat eksekusinya krn ketakutan ktanya pd susah kluar kakinya🤭
Tp bgtu aq eksekusi, trnyata lgsng keluar kakinya😁 wl permukaannya ga mulus karena dipake maenan sm si bungsu selama ditinggal proses pengeringan🙄
Yuk langsung dicoba aja, ini resep aslinya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960190-macaron-isi-cheddar-cream?invite_token=MFvvG5PKPAvG4TXMhsGh43rD&shared_at=1626675423

#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpdIndonesia
#KampungIdaman

Macaron

Macaron Tepung Terigu
Biasanya macaron dari tepung almond
Macaron Green Tea
Dengan aroma green tea😋
Seneng bgt bs buat bginian🥰
Secara klo beli rasanya🙄
Paling nemu beginian klo beli kue ultah yg harganya lumayan😁 dan si macaron ini slalu jd rebutan bocah😍
Skrg nih bs jg eksekusi sendiri wl bentuk msh ga karuan.
Tuh tandanya msh hrs sering latihan semangat buat trs😋😘
Terimakasih Teh @ikha_thea1 udah ngajarin buat macaron di acara #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih
Maapkn aq telat eksekusinya krn ketakutan ktanya pd susah kluar kakinya🤭
Tp bgtu aq eksekusi, trnyata lgsng keluar kakinya😁 wl permukaannya ga mulus karena dipake maenan sm si bungsu selama ditinggal proses pengeringan🙄
Yuk langsung dicoba aja, ini resep aslinya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960190-macaron-isi-cheddar-cream?invite_token=MFvvG5PKPAvG4TXMhsGh43rD&shared_at=1626675423

#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpdIndonesia
#KampungIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 40 gramputih telur
  2. 38 gramgula pasir butiran halus
  3. 40 gramgila icing (recomend fiesta)
  4. 45 gramtepung terigu
  5. 1/4 sdtpasta green tea
  6. Isian
  7. Peanut butter
  8. Coklat Nutella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Ayak terigu dan gula icing.
    Mixer gula pasir dan putih telur

  2. 2

    Hingga mengembang (soft peak = ujung melengkung) TDK kaku yaa biar permukaan macaron mulus cantik tdk pecah jg keriput.
    Masukkan tepung terigu n gula icing yg sudah d ayak

  3. 3

    Lalu aduk balik menggunakan spatula setelah rata beri pewarna lalu aduk balik hingga adonan licin n mengalir tanpa putus

  4. 4

    Masukkan dlm piping bag, gunting ujung nya lalu cetak d alas silpat, hentakkan beberapa kali biar gelembung udara keluar. Dg bantuan tusuk lidi tusuk gelembung udara pd permukaan macaron biar mulus.
    Gunakan kipas angin untuk membantu proses pengeringan permukaan macaron kira² 1jam (kurang lebih yaa) sampai permukaan macaron tidak lengket bila d pegang jari tangan.
    Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu sekitar 10mnt, Oven dg api kecil panggang selama 10 menit.

  5. 5

    Lalu matikan kompor dan biarkan macaron tetap d dlm oven selama 10 menit. (Sesuaikan dengan oven masing2).
    Setelah 10 menit keluarkan dan dinginkan, baru lepas dari silpat nya.
    Beri isian dan simpan dalam kulkas semalaman, besok pagi siap d nikmati.

  6. 6

    Macaron isi peanut butter dan nutella siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa