Macaron

Macaron Tepung Terigu
Biasanya macaron dari tepung almond
Macaron Green Tea
Dengan aroma green tea😋
Seneng bgt bs buat bginian🥰
Secara klo beli rasanya🙄
Paling nemu beginian klo beli kue ultah yg harganya lumayan😁 dan si macaron ini slalu jd rebutan bocah😍
Skrg nih bs jg eksekusi sendiri wl bentuk msh ga karuan.
Tuh tandanya msh hrs sering latihan semangat buat trs😋😘
Terimakasih Teh @ikha_thea1 udah ngajarin buat macaron di acara #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih
Maapkn aq telat eksekusinya krn ketakutan ktanya pd susah kluar kakinya🤭
Tp bgtu aq eksekusi, trnyata lgsng keluar kakinya😁 wl permukaannya ga mulus karena dipake maenan sm si bungsu selama ditinggal proses pengeringan🙄
Yuk langsung dicoba aja, ini resep aslinya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960190-macaron-isi-cheddar-cream?invite_token=MFvvG5PKPAvG4TXMhsGh43rD&shared_at=1626675423
#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpdIndonesia
#KampungIdaman
Macaron
Macaron Tepung Terigu
Biasanya macaron dari tepung almond
Macaron Green Tea
Dengan aroma green tea😋
Seneng bgt bs buat bginian🥰
Secara klo beli rasanya🙄
Paling nemu beginian klo beli kue ultah yg harganya lumayan😁 dan si macaron ini slalu jd rebutan bocah😍
Skrg nih bs jg eksekusi sendiri wl bentuk msh ga karuan.
Tuh tandanya msh hrs sering latihan semangat buat trs😋😘
Terimakasih Teh @ikha_thea1 udah ngajarin buat macaron di acara #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih
Maapkn aq telat eksekusinya krn ketakutan ktanya pd susah kluar kakinya🤭
Tp bgtu aq eksekusi, trnyata lgsng keluar kakinya😁 wl permukaannya ga mulus karena dipake maenan sm si bungsu selama ditinggal proses pengeringan🙄
Yuk langsung dicoba aja, ini resep aslinya 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960190-macaron-isi-cheddar-cream?invite_token=MFvvG5PKPAvG4TXMhsGh43rD&shared_at=1626675423
#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#CookpdIndonesia
#KampungIdaman
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Ayak terigu dan gula icing.
Mixer gula pasir dan putih telur - 2
Hingga mengembang (soft peak = ujung melengkung) TDK kaku yaa biar permukaan macaron mulus cantik tdk pecah jg keriput.
Masukkan tepung terigu n gula icing yg sudah d ayak - 3
Lalu aduk balik menggunakan spatula setelah rata beri pewarna lalu aduk balik hingga adonan licin n mengalir tanpa putus
- 4
Masukkan dlm piping bag, gunting ujung nya lalu cetak d alas silpat, hentakkan beberapa kali biar gelembung udara keluar. Dg bantuan tusuk lidi tusuk gelembung udara pd permukaan macaron biar mulus.
Gunakan kipas angin untuk membantu proses pengeringan permukaan macaron kira² 1jam (kurang lebih yaa) sampai permukaan macaron tidak lengket bila d pegang jari tangan.
Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu sekitar 10mnt, Oven dg api kecil panggang selama 10 menit. - 5
Lalu matikan kompor dan biarkan macaron tetap d dlm oven selama 10 menit. (Sesuaikan dengan oven masing2).
Setelah 10 menit keluarkan dan dinginkan, baru lepas dari silpat nya.
Beri isian dan simpan dalam kulkas semalaman, besok pagi siap d nikmati. - 6
Macaron isi peanut butter dan nutella siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaron Macaron
Bikin si imut ini bikin greget & penasaran banget. Greget kenapa ga keluar kaki dan penasaran banget mau cari penyebabnya, karena aku belum berhasil. Terima kasih untuk resep & panduannya mbak @ikha_thea1 , nanti mau coba lagi🙏#Macaron#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih#FotoKece#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Macaron Macaron
Pas liat wag PeDa ada info akan belajar Macaron, rasanya wooow bgtkenapa? Karena saya sama sekali ga tau rasanya, belum pernah makan sebelumnyaSetelah baca resep dan sharing dari Mba Ika jd memberanikan diri untuk buat dan beli silicon macaron nyaMacaron pertama kali buat, gagal karena belum matang 100% tapi udah muncul kaki macaronnyaMacaron kedua, gagal karena suhu oven terlalu panas alhasil jadi retak dan ga ada kaki macaronnyaDaaaan inilah macaron ketiga yang saya buatAlhamdulillah, walaupun blum secantik macaron Mba IkaTerima kasih Mba Ika untuk ilmu, sharing, tips² nya dan juga selalu menjawab pertanyaan² sayaSemoga Mba Ika dan keluarga sehat selalu dan sukses selalu yaaaTerima kasih Genk PeDa, sudah memberikan kesempatan untuk belajar MacaronGenk Peda jaya jaya jayaSource : Ika Sulistianingsih#GenkPejuangDapur#NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara -
Macaron Macaron
Yeeyy,, ahirnya,, percobaan ke 2 keluar kakinya 😍😍,, berhasil bikin macaron😅, yg pertama beda resep dgn yg ke 2. Untuk Filling sy pilih dcc ya krn dcc kan ga terlalu manis, buat ngimbagi manisnya si macaron. Tapi endingnya sama aja, tetep muanis 😅. Okelah, enak banged tapi bukan favorit krn super manis.Source :Yarsiochi#cookpadcommunity_solo Najma Fiq -
Macaron Macaron
Ini resep hasil saya eksperimen sendiri 😁, ternyata berhasil jg, dan saya coba membuat dgn beberapa bentuk macaron. Dgn resep ini bisa membuat 14 macaron ukuran sedang/standar bisa juga dibuat mini. Dgn resep ini saya menggunakan baking paper, menurut saya hasilnya lebih bagus. Kalau sudah berhasil sekali pasti pengen masak terus 😅😆 Yarsiochi -
Macaron Macaron
Kemarin nyisain putih telur. Lalu searching lah resep bahan putih telur dan nemu macaron cantik ini 😍 cek bahan ada semua..lanjut bikin..tidak sulit tapi musti sabar karena proses cukup panjang 😅 tapi puas sama hasilnya 😆😆 next musti coba macaron warna warni biar gumush 🤭#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu21#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Macaron Macaron
Berawal dari nonton master chef,jadi ingin coba bikin kue mahal ini😁,pertama coba,belain beli bahan" nya yg lumayan mahal juga,terutama almond nya yg mahal😁,setelah bikin,hasilnya flat.....tanpa kaki gt polos aja,disitu lah aku merasa syedih😫...dan hal itu sampe ngalamin 3 kali gagal,akhirnya aku siasati bahan menggunakan oat,kebetulan di rumah pas ada oatmeal.alhamdulillah nya jadi...ya seperti gambar itulah penampakan nya....🤩🤩 tika -
Macaron Macaron
Bener2 deh cemilan yg satu ini bikin eke penasaran tingkat dewa 🤣 trial and error sampe 3x ,ganti2 resep, googling sana-sini, finally... Gw mix aja bbrp resep dicombine jadi 1 , thanks God, sukses , terharu eke sampe jingkrak2 😄😄😄 capcus ini resepnya.. semua takaran serba 50gr. Tips nih ya... Kalo mau bikin macarons, pastikan cuaca sedang panas, jgn pas mendung. Indah Mulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)