Misreh daging sapi

Alya Hadrami
Alya Hadrami @alyahdr
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

Misreh daging sapi

25 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 500 grdaging sapi
  2. 150 grbawang merah kupas
  3. 7 siungbawang putih
  4. 7 buahlombok.merah
  5. 1/2 bulatankecil gula merah
  6. Garam swcukup nya
  7. 1 sdtTrasi
  8. 4 lembardaun jeruk.purut
  9. 200 mlair kaldu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak daging sapi sampai empuk,lalu suwir suwir dan goreng sebentar.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok merah dan terasi sampai halus.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah di haluskan dengan minyak goreng. Masukkan daun jeruk serta gula merah,garam dan penyedap non msg.

  4. 4

    Bilah tumisan sudah masak sempurna,tes rasa. Kalau sudah pas maka masukan daging yg sudah di suwir.

  5. 5

    Tambahkan air kaldu 200 ml untuk membantu proses penyampuran daging dan bumbu.

  6. 6

    Bila telah sat dan air berkurang,tes rasa dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Hadrami
Alya Hadrami @alyahdr
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa