Kwetiau goreng jawa

Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak

Lagi pengen makan kwetiau, bikin sendiri aja 😂

Kwetiau goreng jawa

Lagi pengen makan kwetiau, bikin sendiri aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 200 grkwetiau kering
  2. 6cabe rawit
  3. 4bawang putih cincang
  4. 2bawang merah iris tipis
  5. 1daun bawang iris
  6. 6bakso sapi iris
  7. 1/2worter uk besar potong memanjang
  8. 1/2worter uk besar potong memanjang
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. 2 sdmmargarin
  11. Minyak secukunya
  12. 1 helaipete
  13. 2telur ayam
  14. Saus kwetiau jawa
  15. 3 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmminyak wijen
  17. 2 sdmkecap asin
  18. 6 sdmkecap manis
  19. 100 mlair hangat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus kwetiau kering dengan air dan sedikit minyak selama 5 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe rawit sampai harum

  3. 3

    Masukan telur lalu di orak-arik. Masukan bakso, Pete, dan wortel tumis. Masukan 50ml air tunggu hingga susut.

  4. 4

    Masukan kwetiau aduk sebentar. Masukan saus aduk rata.

  5. 5

    Test rasa. Enak pas, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak
pada

Komentar

Resep Serupa