Rendang daging sapi
Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣
Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn...
Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰
Rendang daging sapi
Bumbu bisa ditambah kapulaga dan jinten bunda...ini kebetulan saya tidak pakai karena belum beli 🤣🤣🤣🤣
Tapi rasa tetep endulita kok bunnnn...
Selamat mencoba ...happy cooking bundaa 🥰🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama sangrai kelapa parut sampai warna kecoklatan, blander/tumbuk dan sisihkan
- 2
Blander/ haluskan bawang merah sisihkan
Blander/ haluskan bawang putih sisihkan
Blander/ haluskan cabai sisihkan
Blander serai, jahe, kunyit, pala, mudah jg blandernya)
Daun jeruk tidak diblander juga tidak apa2 ya bun, sesuai selera...kalau saya lebih mantep dihaluskan 😁
- 3
Potong2 daging sapi sesuai selera, baluri dengan nanas diamkan 15 menit...agar cepat empuk ya bun dagingnya,,jadi masaknya tidak terlalu lama
(Tapi kalau tidak dibaluri nanas juga tidak apa2, nanti air bisa ditambah ya bun)
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih lalu bawang merah lalu cabai dan bumbu...masukkan bertahap ya bun.. masak sampai harum..lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, kayu manis
- 5
Setelah bumbu harum masukkan daging, merica bubuk, ketumbar bubuk
aduk sampai si daging menjadi keluarga si bumbu 😆
Lalu masukkan santan yg sudah dilarutkan dengan air..masak sampai lautan rendang agak surut ya bun 🤣
- 6
Setelah agak surut masukkan kelapa sangrai yg sudah dihaluskan,tambahkan garam dan penyedap rasa seikhlasnya ya bun..😆
Jangan lupa tes rasa dan cek keempukan dagingnya ya bundaaaMasak sebentar dan siyap disajikan 🤤🤤🤤🤤
Resep Serupa
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Selamat hari raya idul Adha 🤗🤗🤗Subuh² ke pasar sama pak suami karena mau beli daging sapi jadi aku jalan di belakangnya dia biar dia yang belanja🤣🤣
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
BismillahMenu lebaran di rumah ibu tidak pernah ketinggalan menu rendang daging sapi di meja. Kali ini saya membuatnya hanya menggunakan cabe besar saja, karena anak-anak saya suka dan belum terlalu berani makan pedas. Pada saat menyiapkan bumbu ternyata kemiri sisa 2 buah saja. Saya pikir-pikir tak apa jika kemiri hanya 2 saja, masih bisa kebantu dengan bumbu yang lain.#CeritaHariIni#RamadanCamp_Misi8#RendangDaging#CookpadComunity_Bali
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instantCara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,😅 request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta 💕 wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼Selamat mencoba....
Ema Kharisma Anwar -
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolita😅 Prihadianti Dwi Andartini -
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Rendang daging kesukaan suami & anak2, meskipun lama membuatnya tp hasilnya sangat memuaskan.. selamat mencoba resep dari saya.
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3xBerhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
resep ini terinspirasi lagi dari devina mci 🥰 mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya 🥰
-
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Belum pernah masak daging sendiri sebelumnya, berhubung Abah mertua minta dimasakin daging kurban.. akhirnya dengan bumbu nekat dan saran dari ibu daging pertamaku jadi 🍖🔪🍛 yummy 😆
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Karena daging sapi di apain aja enak jadi di tempat saya suka santan jadi saya masak rendang aja#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#VideoMasak#eBook
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Karena buru2 mau dikirim ke Jawa jd ga sempet foto cantik 😭 foto lngsng dr wajan, tp ini enak bgt 🤤 baru pertama bikin rendang dan berhasil anti gagal. Dari fto ini dimasak 30 menit lagi masih bisa biar benar2 keringSource : uni cheche#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar