Rica rica ayam pedes nampol

Selviana Sari
Selviana Sari @selviana_onad

Rica rica ayam pedes nampol

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/2ayam (dada dan ceker)
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 1 bungkusdaun kemangi
  4. 3 buahdaun jeruk
  5. Garam
  6. Penyedap
  7. Lada bubuk
  8. Gula pasir (secukupnya)
  9. Kecap manis
  10. Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)
  11. Bumbu Halus*
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 10cabe rawit
  15. 10cabe merah keriting
  16. 1kunyit (secukupnya)
  17. 1jahe (secukupnya)
  18. 1lengkuas (secukupnya)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam yang sudah dibersihkan dan sudah dipotong sesuai selera, kemudian buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga wangi, Kemudian tambahkan garam, penyedap, lada bubuk dan gula, aduk aduk lagi

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah direbus tadi kemudian aduk aduk sampai merata, dan tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Setelah mendidih dan hampir matang tambahkan kecap manis dan daun kemangi, aduk aduk sampai merata

  5. 5

    Jangan lupa icip icip rasanya, kalau sudah pas rica rica ayam pedes nampol siap disaikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selviana Sari
Selviana Sari @selviana_onad
pada

Komentar

Resep Serupa