Sop Tulang Daging

Zahidah
Zahidah @zahidah

Sop Tulang Daging

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging dan tulang
  2. 1-2 buahkentang
  3. 1-2 buahwortel
  4. 7 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 1 buahwortel
  7. secukupnyaKapulaga
  8. secukupnyaCengkeh
  9. secukupnyaPala bubuk
  10. 2 sdmgaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. secukupnyaBawang prei
  14. secukupnyaDaun seledri
  15. secukupnyaBawang goreng
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan daging hingga empuk dan rebus jg bawang putih, bawang merah dan tomat.

  2. 2

    Setelah layu angkat bawang putih, bawang merah dan tomat.
    Haluskan dengan chooper atau di blender.

  3. 3

    Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kapulaga, cengkeh dan pala bubuk.
    Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan potongan wortel dan kentang yg sudah dipotong. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan tomat yg sudah di haluskan tadi. Tes rasa.

  5. 5

    Setelah kentang dan wortel empuk. Masukkan bawang prei dan daun seledri.

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng di atas sop. Sop tulang daging siap dihidangkan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahidah
Zahidah @zahidah
pada

Komentar

Resep Serupa