Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)

Alhamdulillah dapat rejeki daging sapi. Sengaja buat olahan bakso dari daging cincang, biar bisa disimpan lebih lama dalam freezer. Lumayan kan punya stok frozen food.
Syukurlah nak bayi doyan. Baksonya empuk ya ini. Karena tapiokanya tinggal dikit. Kalo mau lebih kenyal, tinggal tambah aja ya tapiokanya.
Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)
Alhamdulillah dapat rejeki daging sapi. Sengaja buat olahan bakso dari daging cincang, biar bisa disimpan lebih lama dalam freezer. Lumayan kan punya stok frozen food.
Syukurlah nak bayi doyan. Baksonya empuk ya ini. Karena tapiokanya tinggal dikit. Kalo mau lebih kenyal, tinggal tambah aja ya tapiokanya.
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi, wortel dan bawang putih hingga lembut. Campur dengan sisa bahan lainnya hingga rata.
- 2
Rebus air hingga mendidih.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera. Masukkan ke dalam air mendidih hingga mengapung. Teruskan memasak sekitar 3 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 4
Setelah dingin, masukkan sebagian dalam wadah tertutup dan simpan di freezer. Sisanya bisa diolah langsung.
- 5
Untuk kuah baksonya, pake air sisa rebusan bakso ditambah daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih goreng, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Bisa juga pakai air rebusan tulang sapi.
- 6
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Day. 252 Bakso Tenggiri Wortel (14 month+) Day. 252 Bakso Tenggiri Wortel (14 month+)
Ga doyan anaknya. 😁Cuma icip2 dikit. Yg dimakan nasi sana kuahnya aja. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 218 Bakso Tenggiri Goreng (13 month+) Day. 218 Bakso Tenggiri Goreng (13 month+)
Lebih doyan tofunya daripada baksonya.Baksonya ga kenyal ya ini. Kalo mau kenyal, bisa ditambah tapiokanya. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+) Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)
Memenuhi request kakak ipar untuk makan siang hari ini. Bikin banyak karena keluarga besar.Alhamdulillah ludes tak bersisa.Tapi nak bayi cuma makan mie dan pangsitnya aja. 😁Kalo mau bikin, lebih baik dicicil aja ya. Biar lebih cepat masaknya.Source: ekitchen. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 396 Bakso Sapi Labu Siam (19 month+) Day. 396 Bakso Sapi Labu Siam (19 month+)
Ga mau makan anaknya.😅Padahal yg lainnya suka.Pake tepung bakso instan ya ini tuh. Boleh kalo mau dibumbui dan pake tapioka aja. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 164 Mie Bakso Hijau (11 month+) Day. 164 Mie Bakso Hijau (11 month+)
Doyan banget sama mienya. Tapi baksonya ga mau.Tekstur baksonya masih belum oke sih. Coba bikin lagi kapan2. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 187 Sop Bakso Ayam Goreng (12 month+) Day. 187 Sop Bakso Ayam Goreng (12 month+)
Suka banget anaknya. Alhamdulillah.Fix, dia suka sawi putih dan tauge berarti. 😊😊 Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 453 Sop Bakso Ikan Makaroni (21 month+) Day. 453 Sop Bakso Ikan Makaroni (21 month+)
Bikin sop lagi karena lagi hujan.Eh, nak bayi ga doyan juga. 😭😭Ini enak loh padahal dek. Seger pula. Novia Diana Ayu Wulandari -
Day. 380 Bakso Tempe Saos Asam Manis (18 month+) Day. 380 Bakso Tempe Saos Asam Manis (18 month+)
Menu praktis tanggal tua. 😁😁Tapi nak bayi ga doyan. Cuma mau makan nasi sama saosnya aja.Padahal teteh sama papanya suka loh dek.Untuk saosnya pake resep yg udah pernah dishare ya. Tinggal bikin 3x resep aja. Soalnya bikin porsi banyak yg sekarang. Novia Diana Ayu Wulandari -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Rencana mau nyetok macam2 frozen food. Salah satunya bakso. Akhirnya aku bikin jadi sop bakso daging sapi. Resep baksonya pake resep mommycha (mba @icha_irawan) Gemala Wahyuni -
Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel
Siang ini di Imogiri Yogyakarta cuacanya panas & berangin kencang, di badan rasanya ga enak. Jadi saya masak sup ini supaya badan terasa lebih segar 🙂 Dapur Tika -
Bakso Daging Sapi Bakso Daging Sapi
#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasakHaiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms.Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Bakso Daging Sapi Bakso Daging Sapi
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Salah satu comfort food, apalagi kalau musim sedang dingin. Kuah panas, tambah sambal pedas, mantap.Mumpung dapat daging kurban lumayan banyak, saya stok bakso di freezer, agar saat sakau bakso, bisa langsung siap dalam sekejap. Ini menggunakan daging sapi saja, dicampur tepung tapioka sedikit.Hasilnya saya suka. Walau belum sama persis dengan bakso warungan, tapi sudah sangat memuaskan. Kuncinya, haluskan daging hingga benar-benar halus seperti pasta, sebelum mencampurnya dengan tepung.Yuuuk aah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_Juni2025#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#SelaluIstimewa Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar