Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kupas kulitnya lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit. Lalu cuci kembali sampai bersih
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Panaskan minyak makan lalu masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai yang telah di geprek
- 4
Tumis hingga matang dan wangi lalu masukan udang yang telah di cuci bersih tadi sampai setengah matang lalu beri air secukupnya, garam, kaldu bubuk dan gula sesuai selera (sambil koreksi rasa)
- 5
Cuci daun kemangi yang telah di petik daunnya. Setelah air sudah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan tidak ada airnya lagi. Masukan kemangi hang di cuci, lalu aduk2 sampai merata. Matika api kompor lalu sajikan, selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
-
Udang Rica-Rica Kemangi Udang Rica-Rica Kemangi
Masak ini biasanya ngga pake tahu, tapi karna sekalian ada di kulkas, jadi ikut dimasukin aja 😂 Puspitasari Fitri -
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Yang suka seafood yukk merapat cobain deh resep udang rica kemangi.. Hmmmm bikin ketagihan 😀😀 Mitha Zee -
-
-
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Ngiler banget kalo liat orang jualan rica gitu, bawaannya ngeces mulu..heheOkedeh, monggo disimak dan dipraktekkan 😍#masakmudah#mudahmasak Roziqotun Nadhifah -
Udang Rica Kemangi Udang Rica Kemangi
Assalammualaikum..Hasil berburu udang di tempat pelelangan ikan. Hampir 2 kg dihargai 70ribu rupiah, penjual bilang ini udang kelong. Ukurannya lumayan.Tapi sejak memasuki masa mualmuntah diawal kehamilan, saya mulai tidak menyukai apapun yang ada udangnya. Tapi karena suami suka ya tetap diolah, dengan putar otak cari resep karena jumlahnya yang banyak😅 resep disesuaikan dari akun cookpad: risya yang bersumber dari instagram ci @linaguikitchenUdang bisa dikupas terlebih dahulu ya, tapi saya tetap menyertakan kulitnya, biar durasi makan lebih lama saja sebenarnya heheSelamat mencoba dan selamat menikmati..#TiketGoldenBatikApron Shintia -
-
Tahu Rica-rica Kemangi Tahu Rica-rica Kemangi
Menu simpel 😋👍.Source @anif_296818 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15712450#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#pejuanggoldenbatikapron#cookmembergenkpeda2_anif#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Udang rica-rica kemangi Udang rica-rica kemangi
Punya udang yg lumayan gede tp bosen cuma di goreng tepung. Trus nemu resep ini di ig nya dhilasina #PejuangGoldenApron3 Hervin Anggreini -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15300699
Komentar