Udang Rica-Rica

Dapur Linna
Dapur Linna @cook_5506783
Bandung

Udang Rica-Rica

Bagikan Cooksnap pertama
32 orang berencana membuat resep ini
Dapur Linna
Dapur Linna @cook_5506783
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. Jeruk nipis
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 cmjahe, geprek
  5. 1 batangserai, memarkan
  6. 1tomat, potong dadu
  7. 1 ikatdaun kemangi, petik daunnya
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram dan gula pasir
  10. Minyak, untuk menumis
  11. Bumbu Halus :
  12. 10cabe merah atau sesuai selera
  13. sesuai seleraCabe rawit
  14. 8bawang merah
  15. 4bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tomat, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan udang. Masak dengan api kecil hingga meresap. Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk rata, angkat.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Linna
Dapur Linna @cook_5506783
pada
Bandung
instagram : @dapurlinna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Daging saus tiram
  2. Es Dawet Pandan
  3. Tumis Kaya Asam Folat
  4. Klappertaart Panggang
  5. Pastel (Takaran Sendok)
  1. Sayur santan labu siam telor batita
  2. Capcay
  3. Oseng Terong
  4. Fudgy Chewy Brownies