Potong² daging dg ukuran kecil dan tipis kemudian marinasi dgn 2 sendok saus tiram dan merica diamkan kurang lebih 15 menit

Cincang halus bawang putih, potong serong cabe merah dan cabe rawit, potong juga bawang bombai

Selanjutnya setelah daging di marinasi,, lanjut panas kan wajan/ teplon lalu tambahkan margarin tumis bawang putih lalu masukkan daging tambahkan juga air

Tunggu beberapa menit sampai daging mulai emput lalu masukkan cabe merah,cabe rawit dan bawang bombai

Tambahkan juga kecap manis, saus tiram,saus sambal, penyedap rasa dan garam

Kemudian cek rasa dan tunggu sampai bumbu meresap dan daging empuk,,

Daging saus tiram siap disajikan😊😊