Daging Sapi Saus Padang Ala Jeko
Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko) @a310895
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai harum
- 2
Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, sampai harum dan matang
- 3
Lalu masukkan daging sapi (sebelumnya di marinasi dengan parutan nanas selama ± 30 menit agar empuk, klu saya lalu di godok sebentar 10 menitan)
- 4
Setelah daging sapi masuk, masukkan 1 gelas air, lalu tutup sebentar sampai air aga surut dan cek apakah sudah empuk atau belum dagingnya
- 5
Apabila kurang empuk masukkan air lagi, lalu masukkan minyak wijen, kecap inggris, saus tiram, sambal pedas, sambal tomat, lada, garam dan gula lalu cek rasa
- 6
Tunggu sampai air surut, apabila sudah pas siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar masak😇
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging Sapi Saus Padang Daging Sapi Saus Padang
Tadinya lagi kepengen banget sama kerang saos padang yang di seafood pinggir jalan gituu , karena males jalan dan pas liat isi freezer di kulkas ada dagibg yasyudaa ku buat bumbu saos padang sendiri deh .. ayoo di coba ya kaka kaka dan buibuu.. 😉
-
Daging sapi masak saus padang Daging sapi masak saus padang
Masakan ini baru pertama kali dibuat dan langsung enak terutama tanpa MSG semuanya alami kecuali saus tiramnya.saya buat ini tidak pedas karena anak anak nggak suka pedas dan untuk suami yang suka pedas tinggal iris aja cabe rawit 7 buah terus taruh dimangkok baru deh masakan daging sapi saus Padang ya ditaruh secukupnya.
dyah purwanti -
-
-
Sosis Daging Saus Padang Sosis Daging Saus Padang
Saya tidak memiliki banyak resep berbahan dasar daging sapi. Akhirnya menemukan ini di sajian sedap, dan mencoba memasaknya.Ternyata mudah dan enak!
-
Orak-arik Daging Giling Saus Padang Orak-arik Daging Giling Saus Padang
Panjang bener judulnya 😂 salah satu lauk ekspres nan enak. Awalnya mau bikin bola2 daging asam manis, tp kok malas lagipula udah laper berat, tp udah terlanjur defrost daging giling. Mikir bentar dan terciptalah ini 😁
-
Tahu Mix Ayam Saus Padang Tahu Mix Ayam Saus Padang
Di kulkas ada tahu 4 buah dan ayam 3 potong. Bingung mau di masak apa. Akhirnya bikin ini aja yg simple. Tinggal cemplung2 aja ga pake ngulek.
-
-
Ayam Saus Padang Ayam Saus Padang
Sebenarnya lagi kangen ayam asam manis, tapi suami malah menyarankan untuk bikin ayam saus padang. Lalu karena saya orangnya mudah dibujuk, maka prak prik prek lah siapkan bahan-bahannya.
-
Ayam Balok Saus Padang Ayam Balok Saus Padang
kesiangan ke abang sayur pas dateng cuma ada ayam setengah kilo lagi dan sop sopan yaudah masak ayam saus padang ajaaa kebetulan punya saori sichuan cus ah markimas mari kita masak. jangan lupa di recook ya buibuuuu
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15307169
Komentar