Brownies kukus tanpa mixer
Brownies kukus tanpa mixer
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles minyak pada loyang lalu lapisi dengan kertas minyak dan oles minyak sedikit ke kertas minyak
- 2
Panaskan kukusan, pakaikan kain untuk menutup tutup kukusan agar air tidak kena adonan, kain yg agak tebal (saya pakai baju yg sudah ga terpakai dan bersih)
- 3
Lelehkan mentega dan DCC
- 4
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan baking powder
- 5
Masukkan telur, gula dan TBM lalu kocok menggunakan pengocok
- 6
Lakukan sampai telur agak mengembang dan gula sudah larut (sekitar 10 menit pengocokan)
- 7
Masukkan bahan yg sudah diayak lalu aduk menggunakan spatula
- 8
Masukkan pasta mocca lalu lelehan mentega dan DCC
- 9
Aduk menggunakan spatula sampai tepung dan bahan lelehan sudah tercampur rata, jgn terlalu lama diaduk
- 10
Masukkan adonan ke dalam loyang lalu hentakkan
- 11
Masukkan ke kukusan lalu tunggu 20-25 menit, pakai api besar
- 12
Tusuk menggunakan tusuk sate, jika adonan tidak lengket di tusukan berarti sudah matang
- 13
Setelah brownies matang, oleskan mentega ke brownies
- 14
Karena saya mau pakai topping keju, jadi atasnya saya kasih cream dari mentega dan kental manis, aduk merata lalu oleskan di atas brownies yg sudah dingin
- 15
Lalu serutkan keju diatasnya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elstha Utami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar