Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 1 kgdaging sapi
  2. Bumbu Halus
  3. 20Brambang
  4. 7bawang putih
  5. 6kemiri
  6. 1 sdtmerica
  7. 1/4 sdtkayu manis
  8. 1/4 sdtpala
  9. 1 sdtketumbar
  10. 10 cmlaos
  11. 10 cmjahe
  12. Bahan 2
  13. 3daun salam
  14. 7daun jeruk
  15. 1 batangserai
  16. Bahan 3
  17. 15 sdmkecap manis (4 sachet kecap bango)
  18. 1 sdmkecap asin
  19. 1 literair rebusan daging
  20. Gula jawa
  21. Garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daging dengan metode 5-30-7. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus + Bahan 2

  3. 3

    Masukkan daging dan air

  4. 4

    Tambah bahan 3. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choiria Shinta
Choiria Shinta @choiriashinta
pada

Komentar

Resep Serupa