Sambalado Tanak

Masih dengan stock yg belanja bulanan, dari kemarin daging dan ayam terus. Oke kali ini jengkol deh yuk, kita buat lado tanak ajaa
Sambalado Tanak
Masih dengan stock yg belanja bulanan, dari kemarin daging dan ayam terus. Oke kali ini jengkol deh yuk, kita buat lado tanak ajaa
Cara Membuat
- 1
Pertama aku rebus jengkolnya dengan api kecil sampai lumayan empuk, lalu buang kulitnya dan potong-potong sesuai selera. Lanjut menggoreng ikan teri sampai setengah matang agar tidak amis dan lebih gurih (opsional, tidak digoreng juga boleh)
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum, lalu masukkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air
- 3
Aduk sampai mendidih, masukkan teri dan jengkol. Masukkan garam, kaldu jamur dan lada, cek rasa
- 4
Aduk terus sampai santan menyusut, setelah santan menyusut, sambalado tanak siap disajikan!! 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Sangat menggugah selera disaat berbuka puasa,isinya boleh diganti ya,kali ini isinya campuran telur puyuh,jengkol,ikan teri dan sedikit kerupuk kulitokmi arnaira
-
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Setiap ada acara di RT,selalu kebagian masak yg satu ini,karna warga suka dgn jengkol. Efni Spysanck -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Diriku memang bukan orang minang, tapi diriku cenderung suka dengan masakan minang hehe nyoba-nyoba bikin salah satu menu khas minang yang terbuat dari jengkol, teri, cabe yang dimasak sambalado sampai tanak (matang betul) jadi tanak itu dimasak sampai bener-bener matang..Hmmmm walaupun jengkol itu dijauhi oleh sebagian orang, tapi tetep aja moms kalau ngilerrrr tergoda juga untuk makan.. Betull? Hihi 😂 asalkan habis makan, minum kopi moms supaya tidak bau mulut Septita Yuliana -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Sambalado tanak ini super komplit ya. Ada teri,telur puyuh, dan jengkol 😍Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#kampoengramadan#GenkPejuangDapur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece Beranda Aqlan -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Tahu masakan ini karena suka dibikinin sama mami mertua, isinya cuma teri dan jengkol tapi rasanya juaraaa. Bisa menghabiskan nasi sebakul 😂 akhirnya dapet resepnya, dengan tambahan telur dan tempe. Ini masakan minang yang layak dicoba. Popi Prihandini -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Pertama kali masak resep khas Minang ini, ternyata rasanya nampol banget..yuk dicoba resepnya 😊#CABEKU#bamasakjosantan Imelda Sitompul -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Ini menu ala kampuang, udah weekend nih ya, taragak jo masakan khas ranah Minang yang satu ini. Menu ini pedas bun.. jd buat pencinta pedas silahkan dicoba. Kalau mau pedass lg, bisa ditambah dg cabe rawit merah.Ohya utk campurannya bisa jengkol, petai, petai cina, bisa jg kentang uk.kecil dan jg kadang ada yg nambahin jg telur puyuh rebus..dan pastinya teri, atau jenis ikan asin lain akan membuat makin maknyussSy pake teri, jengkol dan tambahin sedikit udang rebon biar tambah gurih bundakia_kitchen -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah ketemu weekend lagi niihh...tema #weekendchallenge kali ini olahan teri dan tempe. pas banget sama PEMILU TAMAN kemaren, milihnya juga teri dan tempe. yang murah meriah tapi juga bergizi 😊saya coba masakan baru yg blm pernah saya makan, namanya Sambalado Tanak. Masakan ini berasal dari Nagari Sungai Jambu Kabupaten Tanah Datar Padang. Kuliner klasik khas minang ini memang tidak pernah saya temui dirumah2 makan padang. nemu resepnya pun dari IG 😊 resepnya juga sedikit saya modif 😊Source : IG mba @arinda.z#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clover Bian's Kitchen -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Annyeonghaseyo yeourobun..Kali ini menu yang bikin nambah mulu, apalagi bagi orang minang pasti suka banget!Yuk ...... ririeafrianti -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Hari libur kerja pengen makan jengkol dan makan makanan tradisional Minang, teringat sambalado tanak, lalu pergi ke pasar dan langsung dieksekusi. Riq -
Sambalado Tanak Sambalado Tanak
Kangen masakan rumah, ini enak banget...harus sabar bikinnya, biar jadi sambalado tanak, kalo ga sabar nungguin cuma bisa sampai jadi gulai😆#CABEKU#kelapaseribumanfaat Ej -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar