Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
8 orang
  1. 1 kgdaging sapi segar
  2. 1cntg minyak u menumis
  3. Air sckpnya
  4. BUMBU HALUS:
  5. 10siung Bamer
  6. 7siung Baput
  7. 2ruas jari Kunyit
  8. 2sdt Lada
  9. 5buah Kemiri
  10. 1sdt kaldu jamur atau skip
  11. Garam sckp y
  12. BAHAN PELENGKAP :
  13. 2bgks soun didihkan lalu tiriskan
  14. Rebusan tauge sckpnya
  15. Telur rebus
  16. Daun sop scknpnya
  17. Sambel cabe rawit
  18. Bawang goreng secukupnya
  19. Kerupuk merah putih
  20. 2buah irisan jeruk nipis
  21. BAHAN CEMPLUNG:
  22. 2batang serai
  23. 5lbr daun jeruk
  24. 3lbr daun salam
  25. 4keping jahe
  26. 4keping lengkuas
  27. 6buah cengkeh
  28. 3btg daun bawang prey

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan daging yang sudah di cuci dan di potong dadu lalu lumuri garam dan rebus daging hingga empuk

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan bahan pelengkap lainnya

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama bamer dan biarkan sampai harum kemudian masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging beri potongan daun prey dan beri seasoning koreksi rasa dan siap saji bersama bahan pelengkap lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Geulis Sofyan
Neng Geulis Sofyan @neneng1409
pada
Banda Aceh
IG @neng_geeulis..suka penasaran sama resep2 yq blm d coba.... I love cooking,baking ..........
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa