Acar ikan layang
Apri Wulan Damasyari @syari_110490
Cara Membuat
- 1
Ikan layang dibersihkan, di Marinasi lalu digoreng. Potong2 memanjang timun & wortel.
- 2
Tumis bumbu halus dan masukan serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi masukan wortel. Tambahkan sedikit air diam kan sebentar supaya wortel nya agak sedikit empuk.
- 3
Setelah wortel nya agak empuk masukan cabe rawit dan timun nya. Lalu tambah kan penyedap, garam dan gula. Lalu masukan ikan layang yg sdh di goreng td. Tunggu sampai mendidih. Lalu test rasa..
- 4
Ikan layang masak acar sdh matang siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati dan mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak Resep Serupa
-
Acar ikan Acar ikan
Assalamualaikum..met siang semua..jm segini waktunya emak2 sibuk di dapur nyiapin menu..dilema emak2 termasuk saya suka bingung nyiapin menu apa ya..😕😕kadang2 jatuhnya klu ga ke ikan ya ayam..cuma harus di variasikan biar ga bosen,kadang buka2 IG ato google dlu buat cari ide..kadang ya blank..itu lagii..itu lagi..😀😀Seperti hari ini,ikannya dimasak acar ala ala saya,bahan yg tersedia di kulkas ajaa..
-
Ikan Layang Acar Kuning Ikan Layang Acar Kuning
Berawal saat bingung mau menyiapkan menu makan malam apa utk suami.. Saat mengintip chiller, tertariklah saya dg penampakan ikan layang yang besar dan segar, padahal rencananya, ikan itu akan dikukus utk stok wet food nya si kucing peliharaan..hehe.. Tp ga tahan melihat ikan yg segaarrr dan besar.. Jd gak mau ngalah ini.. Di eksekusilah akhirnya ikan ini utk dijadikan menu spesial ikan layang acar kuning sbg menu makan malam hari ini.. Hihihi.. :-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15334815
Komentar