Cara Membuat
- 1
Bersih semua bahan,,potong memanjang wortel dan mentimunnya,,setelah itu cuci ikan dan goreng setengah matang supaya gak kering
- 2
Blend semua bumbu halus kecuali lengkuas,,lalu tumis hingga harum,,tambahkan daun jeruk dan salam,,
- 3
Masukkan potongan wortel dan mentimun pada bumbu tumisan,,beri sedikit air aduk²,,tunggu hingga matang sempurna,, lalu masukkan ikan yg tadi di goreng tunggu hingga bumbu meresap,,
- 4
Tambahkan garam, gula, dan cuka,jgn terlalu banyak cukanya 2-3 tetes cukup supaya gak pahit,,test rasa dan siap disajikan..😁😁🙌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Layang Acar Kuning Ikan Layang Acar Kuning
Berawal saat bingung mau menyiapkan menu makan malam apa utk suami.. Saat mengintip chiller, tertariklah saya dg penampakan ikan layang yang besar dan segar, padahal rencananya, ikan itu akan dikukus utk stok wet food nya si kucing peliharaan..hehe.. Tp ga tahan melihat ikan yg segaarrr dan besar.. Jd gak mau ngalah ini.. Di eksekusilah akhirnya ikan ini utk dijadikan menu spesial ikan layang acar kuning sbg menu makan malam hari ini.. Hihihi.. :-
-
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Udah lama pengen bikin alhamdulilah baru kesampaian sekarang..yuk bunda masaak..
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Salah satu menu favorit keluarga. Olahan ikan acar kuning. Di resep ini saya pakai ikan belanak. Selain belanak bisa juga pakai ikan kakap, ikan ekor kuning, atau ikan gabus. Rasanya mantap, pedas, manis, asem, seger dan tentunya boros nasi. Okay happy cooking everyone 😘
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Iseng2 cuaca gerah, ngademlah di Hero supermarket yg kebetulan letaknya tinggal lompat pager dari t4 kerja😂. Tatap kanan tatap kiri jebret nemu lah ikan yg lagi sueger2 buanget cus angkat lgsung timbang deh😂
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Suka bgt tiap makan ikan acar, bawaanya nambah nasi terus, dan ini baru pertama kali bikin sendiri, alhmdulillaah 😃
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Banyak nama. Tapi aku pake nama itu aja deh 😂😂
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Liat ikan gembung di kulkas, pingin banget buah acar kuning. Kesampain deh keluarga juga suka. Kalau tidak ada ikan gembung diganti dengan ikan bandeng juga enak.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5426747
Komentar