Gulai Ikan Jamilus Basah

Tukang ikan yang lewat depan rumah bawa Jamilus Basah, mumpung di rumah beli 1 jg, 1/2 kg saya masak Gulai dan 1/2 kg lg sy simpan untuk stock. Cukup 30 menit Gulai ikan siap disajikan.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanIkanJamilus
Gulai Ikan Jamilus Basah
Tukang ikan yang lewat depan rumah bawa Jamilus Basah, mumpung di rumah beli 1 jg, 1/2 kg saya masak Gulai dan 1/2 kg lg sy simpan untuk stock. Cukup 30 menit Gulai ikan siap disajikan.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanIkanJamilus
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bumbu aromatik, georek jahe, laja dan sereh. Sisihkan. Panaskan penggorengan teplon, beri 2 sfm minyak goreng, Tumis bumbu Indofood sampai harum, tambahkan bumbu aromatik masak dg api kecil
- 2
Tambahkan ikan, aduk rata masak kurlep 3 menit. Tambahkan air tunggu mendidih
- 3
Tambahkan santan, biarkan mendidih. Tambahkan irisan cabe, garam, gulpas. Cek rasa, Matikan kompor.
- 4
Sajikan. Beri taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Teri Basah Gulai Ikan Teri Basah
Hidangan ini cocok banget buat menu buka puasa. Bumbu gulainya beli aja yang sudah jadi, tinggal tambah santan, dan ikuti cara bikinnya. Bisa disimpan sampai subuh (sahur. Segar banget..... Siswaty Elfin Bachtiar -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Ceritanya sdh buntu mau masak apa hari itu dan si tuksay bilang coba ikan di masak gule spt masakan Padang kesukaan sy itu..wah langsung sy berbinar2 dpt ide itu stlh liat ikan sejenis Banyar/Kembung yg lumayan gede...dan empuk dagingnya...Alhamdulillah nyam nyam...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week40 Diana Endri Rosisca -
Gulai ikan Gulai ikan
Source: Resep By Mama Ida20 menitDi resep asli memakai 500gr ikan tongkol sedangkan saya memakai 250gr ikan tongkol dan 250gr kentang.Saya menggunakan air dan Santan lebih sedikit dibandingkan dengan resep aslinyaSaya juga memakai 1 buah asam kandis sedangkan resep asli tidak memakai Dapur Mama Vi-Ra -
Gulai ikan Gulai ikan
Gulai identik berbahan baku daging, baik itu sapi, kambing ataupun ayam. Namun, ada juga yang berbahan baku ikan. Contohnya gulai ikan patin yang berasal dari daerah Sumatera. Karna saya gak suka ikan patin maka saya ganti dengan ikan senangin. Prenovia -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons.Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor.Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁.Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊. Shindy Aja -
Gulai ikan Gulai ikan
Pertama kali masak gulai ikan, diberani"in masaknya. Ohya ini resep mamaku. Ini enak banget loh Anggun De Ye -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah. Nuysa Nahyaa -
Gulai ikan Gulai ikan
Gulai masin atau panggek masin.Hidangan gulai ikan yg sederhana dari sumatra barat.sangat mudah membuatnya momssss..... Dinda Ruslan -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Suami request di masakin gulai ikan. Berhubung aku belum pernah masak gulai sebelumnya jd aku search di cookpad & nemu resep dari mbak Restu. Alhamdulillah enak banget. Suami sampe nambah2 makannya. Nah, sekarang aku mau share mana tau ada yg membutuhkan. Selamat mencoba🥰 Silvia Kitchen -
Gulai ikan Gulai ikan
Ini ikan kesukaan dari kecil. Padahal cuma tinggal daging dibawah duri. Yg lainnya udah di fillet, dijual ke resto2.Suka banget beli gulai ikan di Pak untung Semarang. Coba bikin sendiri soalnya udah pindah tempat tinggal. Lumayan mengobati rasa kangen gulai kepala ikan di Pak untung. Fitria Nur Rahmah -
-
Gulai Ikan Gulai Ikan
Kalau cara info tanya Meta AI tentang asal masakan gulai ikan dijawab berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat dengan pengaruh kuliner Melayu. Resep ini saya recook dari akun @cook_2161394 . Rasanya menurut saya mirip gulai kepala ikan resto Pondok Laguna. Enak banget 👍🏻#KhasNusantara#GAS2025 yenyenjuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)