Bandros

Nina Maryana
Nina Maryana @RH08_Kitchen
Palangka Raya, Kalimantan Tengah

Kue khas dari daerah Jawa Barat ini selalu ngangenin untuk saya yang notabennya adalah perantau di Palangka raya.. Jajanan waktu kecil yang mengembalikan kenangan nostalgia anak2.. dulu kalo jajan kue ini dicocolnya pake saos botolan. Tapi sekarang dimakan seperti ini aja udah mantull.. yuk di coba

Bandros

20 orang berencana membuat resep ini

Kue khas dari daerah Jawa Barat ini selalu ngangenin untuk saya yang notabennya adalah perantau di Palangka raya.. Jajanan waktu kecil yang mengembalikan kenangan nostalgia anak2.. dulu kalo jajan kue ini dicocolnya pake saos botolan. Tapi sekarang dimakan seperti ini aja udah mantull.. yuk di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 100 gramtepung beras
  3. 150 gramkelapa parut
  4. Bahan 2 :
  5. 25 gramtepung terigu
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 500 mlsantan
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan 1 kemudian Aduk rata hingga tercampur.

  2. 2

    Siapkan dalam panci bahan 2, aduk dan gunakan api sedang, jangan sampai gosong masak hingga meletup letup. Setelah meletup letup angkat adonan.

  3. 3

    Campurkan bahan 2 kedalam bahan 1 selagi hangat. kemudian siapkan cetakan dan panaskan cetakan yang telah di olesi margarin masukan adonan 1,5 sdm tutup cetakan dan gunakan api cenderung kecil. Setelah pinggiran kue berwarna kecoklatan angkat kue dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Maryana
Nina Maryana @RH08_Kitchen
pada
Palangka Raya, Kalimantan Tengah
Istri dan ibu dari tiga anak, belajar mandiri membuat kue dan masakan.. dan karena di dapur saya adalah ratu nya maka dari itu saya ingin membuat setiap masakan memiliki rasa cinta yang suatu saat nanti ketika anak- anak saya jauh dari rumah mereka akan kembali pulang karena merindukan masakan ibunya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa