Mie riweuh ala ala~

Jelita Rail
Jelita Rail @Jelitarail_

Ayo mana di sini pecinta mie angkat tangannya ✋✋✋ hehehe *yah ga keliatan*
Btw ini menu berawal dr aku yg seneng mie tapi klo makan mie rasanya kurang klo ga pake menu tambahan dan pengennya berwarna warni di mangkuk tuh hihi jadilah mie riweuh ini. Modal sayuran yg ada di kulkas dan mie segala macam jenisnya mau goreng atau kuah bisa ko bunnnnnnn. Yuk cuss intip

Mie riweuh ala ala~

1 orang berencana membuat resep ini

Ayo mana di sini pecinta mie angkat tangannya ✋✋✋ hehehe *yah ga keliatan*
Btw ini menu berawal dr aku yg seneng mie tapi klo makan mie rasanya kurang klo ga pake menu tambahan dan pengennya berwarna warni di mangkuk tuh hihi jadilah mie riweuh ini. Modal sayuran yg ada di kulkas dan mie segala macam jenisnya mau goreng atau kuah bisa ko bunnnnnnn. Yuk cuss intip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 3 orang
  1. 1 bungkusmie (boleh kuah/goreng/mie lainnya)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahmentimun
  4. 3-4 helaikol putih (ungu juga boleh biar warna warni :D)
  5. Segenggamtauge
  6. Daging sapi (boleh daging apa aja)
  7. 2 buahdaun bawang
  8. 3 buahseledri
  9. 3-5 buahCabai merah (boleh lebih)
  10. 2 SDMminyak goreng
  11. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama jangan lupa siap kan niat ya Bun, bunda punya niat masak dan mood yg baik biasanya mempengaruhi lhoooo. okay bunda, pertama bunda cuci bersih sayurannya. Kemudian bunda potong kotak-kotak wortel dan timun setelah itu iris kol nya

  2. 2

    Sambil memotong bunda panaskan wajan isi dengan air sampai panas. Kemudian rebus potongan wortel selang 3 menit masukan potongan timun kemudian masukan kol lalu tauge. Setelah agak layu angkat dan tiriskan. Sisihkan

  3. 3

    Kemudian daging nya boleh bunda cincang kotak-kotak atau di iris sesuai selera lalu rebus juga sampai empuk (di sini saya pakai daging yg sudah di rebus sebelumnya jadi tinggal saya cincang)

  4. 4

    Selanjutnya, bunda rebus mie seperti biasa sampai matang angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Kemudian bunda ulek atau blender cabai merah nya boleh dicampur dgn rawit juga. Kemudian panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng lalu tumis cabai merah yang sudah di blender tadi sampai harum. Lalu tuang air kira-kira 250 ml. Biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Apabila sudah mendidih, masukan daging, beri bumbu garam, penyedap, kecap (bumbu bawaan mie boleh di masukan juga) setelah itu masukan mie yg ditiriskan tadi. Terakhir masukkan sayuran nya. Aduk aduk hingga merata. Dan koreksi rasanya. Angkat dan simpan dalam mangkuk

  7. 7

    Karena saya suka seledri dan daun bawang mentah jadi saya iris dan di tabur di atasnya. Opsi lain bunda boleh gabung kan juga seledri dan daun bawang saat memasak tadi. Selesai~~~ tinggal makan^_^

  8. 8

    Oiyaaaa, kalau bunda mau boleh tambahkan juga tomat dipotong kotak-kotak biar ada sensasi segar pedas nya, boleh juga ditambah telur. Apapun itu sesuai selera bunda boleh di coba~ perut kenyang, hati pun menjadi senang. Apalagi tampilannya mie nya jadi berwarna-warni. Bisa mencerah kan mood bunda~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita Rail
Jelita Rail @Jelitarail_
pada

Komentar

Resep Serupa