Salah satu masakan khas dari aceh adalah kareng teuphep atau teri tering teuphep. Masakan ini sangat diminati oleh semua kalangan. Cita rasa yang khas menjadi salah satu alasan peminat menyukainya. Ada rasa pedas, sedikit asam, dan tentunya gurih bercampur menjadi satu.

#PejuangGoldenBatikApronKareng atau bahasa Indonesia ikan teriMumpung mama lagi sakit gak selera makan jadi saya bikin Kareng teuphep bikin tambah nasi

Assalamualaikum CookpadersMinggu ini Cocompal kedatangan tamu dari Aceh mb @nauzaery_setyo , kita belajar bikin masakan aceh yang enak dan menggugah selera makan pastinya 👌, saya mencoba masak asam kareng nya khas aceh, ternyata beneran enak , seger dan jadi tambah nasi beneran ini😍, rasa seger di dapet dari belimbing wuluhnya , seharusnya ini pakai asam sunti yang berasal dari belimbing wuluh yang dikeringkan.Berhubung tidak punya dan adanya belimbing wuluh yang ada di pohon jadi tinggal petik saja 😄👍.Cobain yuk 👍Source : @nauzaery_setyohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3362374#WongKitoCooksnap_Nauzaery#Cookpadcommunity_Palembang#CocompalBeladas#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah21-09-2020 hari ni menyajikan makanan hidangan cepat saji🤭☺️☺️, karena pulang kerjanya agak telat n pagi tadi pun harus pergi cepat akhirnya hari ni nga sempat masak pagi.Alhasil dirumah ada teri jadinya buat asam teri, simple tapi maknyus😂😂😂#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#Week17#ResepDapurYusraSfa

Masakan ini mirip masakan kari india hanya ini pakai “Asam sunti” atau belimbing wuluh yg dijemur, diberi garam sehingga asin dan bisa disimpan berbulan2. Biasa asam sunti bisa dibeli di pedagang Aceh.Namun jangan khawatir tidak ada asam sunti, pakai belimbing wuluh eheeeemmmm seger rasanya. Oh ya seandainya ga pakai santan jg boleh ya moms..Cussss dicoba😊

Salah satu lauk yang membuat rasa rindu dikampung halaman kian menggebu hehe