666.Chiffon Cake Pandan

Setelah beberapa purnama akhirx bikin chiffon cake.....pewarna saya pakai pasta pandan...resep niy menggunakan 8 butir telur....manisx juga pas bgt dan tdk eneg...chiffonx juga merekah😍anak anak suka sekali kue niy🤗
666.Chiffon Cake Pandan
Setelah beberapa purnama akhirx bikin chiffon cake.....pewarna saya pakai pasta pandan...resep niy menggunakan 8 butir telur....manisx juga pas bgt dan tdk eneg...chiffonx juga merekah😍anak anak suka sekali kue niy🤗
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A aduk rata menggunakan whisk hingga rata,siaihkan
- 2
Kocok putih telur, pastikan wadah putih telur bersih tanpa lemak. Kocok dengan speed rendah sampai berbuih. Naikkan speed dan Masukkan gula pasir 1/3 bagian,masuka 1 sdt air lemon dan garam kocok rata kemudian masukkan lagi 1/3 bagian ulangi sampai habis dan stiff peak (ujung kaku bila diangkat).
- 3
Beri pasta pandan.aduk balik sampai rata kemudian Tuang ke dalam loyang bongkar pasang dia. 15 cm. “Loyang jangan diberi olesan apapun” Adonan harus memenuhi 80-90% tinggi loyang.
- 4
Panggang chiffon cake dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu atas 190’C dan bawah 150’C selama 5-8 menit sampai bagian atas berkulit. Keluarkan loyang sebentar dan iris bagian atas cake sesuai selera. Segera masukkan lagi cake ke oven dan panggang lagi selama 5 menit, lalu turunkam suhu atas jadi 165’C dan suhu bawah 140’C. Panggang selama 40-50 menit, atau sampai matang, tes tusuk.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven dan balik, setelah cake suhu ruang baru keluarkan cake dari loyang.potong2 dan sajikan🤗😍
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Sabtu, 20 Maret 2021.... Chiffon cake pandan ini termasuk salah satu kue kenangan dengan Ibunda ku, kami sering membuatnya bila kumpul keluarga atau kala ketempatan pengajian di rumah... Awalnya bisa membuatnya, diajak ibu ke rumah temannya yaitu bu Lutam untuk belajar membuat chiffon ini. Sudah lama sekali kala itu perkiraan tahun 1997 - 1998 nan. Dan menjadi kue favorit karena lembut....Kebetulan minggu ini semarak Clover bertema kreasi serba hijau, langsung terbayang chiffon cake pandan ☺#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon Cake Pandan merekah ini karena dipanggang dengan suhu api atas dan bawah yang berbeda dan adonan yang terisi sampai 80-90% tinggi loyang. Suhu diturunkan perlahan supaya warna bagian samping cake tetap soft.Kalau suhu di oven tidak bisa dipisah antara atas dan bawah, bisa disiasati dengan menambah beberapa loyang yang ditumpuk di bawah loyang chiffon cake supaya suhu di bagian bawah lebih rendah dari suhu di bagian atas.Happy baking silvia novi -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Dari sekian banyak Chiffon Cake, rasa Pandan ini paling banyak penggemarnya ( hasil pengamatan saya setelah 4th jualan ). Rasanya lembut dan gurih. Aroma Pandan yang khas mungkin yang bikin orang selalu kangen dengan chiffon ini. Jangan khawatir ya klo chiffon cake kami crack. Karena Chiffon Dan butter cake emang klo udah mateng dia crack kecuali pake suhu rendah ovennya. Tapi akan makan waktu lama sekitar 1.5 jam baru mateng. #PejuangFoldenApron3 Nandha de Haan -
197. Chiffon Cake Pandan 197. Chiffon Cake Pandan
Source : Annie ApriliaBeres Clover kali ini membuat Chiffon Cake. Pertama kali bikin uuuggh deg deg an meskipun bentuknya blm sempurna tapi hasilnya ruaaarr biasa empuk dan enak. Terima kasih mbak Annie untuk tips dan resepnya sangat recommended bingit. Kali ini yang kurang adalah warnanya kurang cetar. Tapi rasanya juara#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Ning Ayu -
Chiffon Pandan Cake Chiffon Pandan Cake
Gemezzzzz lihat chiffon pandan buatan ci Susan yg montok pake bgt... chiffon yg ini menggunakan meizena dan susu bubuk dalam bahannya..rasanya enak..sama.enaknya dengan resep chiffon pandan saya sebelumnya...Source : ci @susan_0803 via Instagram virazsiregar -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Tugas Beres Clover bulan Agustus bertema Chiffon Cake, sblmnya sdh beberapa kali bikin tp mmg masih suka ada yg gagal😁. Untuk tugas kali ini saya pakai resepnya mba @vitajaurina , chiffonnya enak lembut kempyus2.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘 Deedee -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Lagi pengen ngemikser putih telor sampe ngebentuk jambul petruk, jadilah chiffon cake pandan 💚😁💚 Heramesayu Noviari -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Chiffon kempus² dg harum aroma santan + pandan, perfect👌😋Resepnya dr Facebook.Step by step nya ga lengkap krn baru ingat memfoto wktu sdh mulai mencampur putih telur kocok ke adonan tepung 🙈☺Source: Tania Wong @facebook @dokterdianna -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Bismillah..- 51Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad..Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu37 elvi_ummu@fifa -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Source : @Riya_ReeyaSuka banget sama chiffon cake,rasanya ringan,kempus²,enaaak banget 😋 kebetulan bulan ini arisan cooksnap nya dimenangkan oleh mbak Riya,pas ngintip resep²nya mbak Riya ada chiffon cake,jadi bikin ini ajalah 😋#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_RiyaMalikha Adelia Firdaus -
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Resep : @yun_andrianiMasih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah.Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus.#CookiesPlesiran_Ayorek#cookpadcommunity_tangerang Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)