Roti Tanpa Ulen,Empuk & Lembut smpai 4 Hari Pakai oven tangkring

Beberapa kali nyoba resep roti tp kurang pas menrt'ku, akhirny nemu resep yg 'pas' d channel youtube'ny dapur azizam samarinda.
Empuk, lembut, rasanya mirip bluder. The best roti yg pernah aq coba , baru mateng langsung ludes d serbu krucil.
Roti Tanpa Ulen,Empuk & Lembut smpai 4 Hari Pakai oven tangkring
Beberapa kali nyoba resep roti tp kurang pas menrt'ku, akhirny nemu resep yg 'pas' d channel youtube'ny dapur azizam samarinda.
Empuk, lembut, rasanya mirip bluder. The best roti yg pernah aq coba , baru mateng langsung ludes d serbu krucil.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan I selama 15 menit (sampai ragi'nya aktif), selanjutnya campurkan bahan I dan II d mulai dari telur aduk2, lalu tepung, garam, pasta susu aduk dengan sendok, setelah semua tercampur rata, masuk'kan butter yang telah dilelehkan. Aduk lagi sampai rata, dan diamkan adonan (tutup serbet) selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 2
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan (di tinju agar gas'nya keluar) lalu timbang masing2 @40gr bulatkan
- 3
Gilas/pipihkan adonan, beri isi'an sesuai selera, lalu gulung kemudian tata di loyang (beri jarak ya karena adonan akan mengembang) oles dengan susu yang d campur margarin.
- 4
Panas'kan oven (kalau pakai oven tangkring yang ada lubang putaran'nya, lubang'nya d buka ya) oven roti dengan api sedang kurang lbh 15 menit (tiap oven kadang berbeda, jadi sering2 cek aja supaya tidak gosong)
- 5
Resep Serupa
-
Roti Oven Tangkring Empuk & Lembut Tanpa Telur Roti Oven Tangkring Empuk & Lembut Tanpa Telur
Source : @moucupNyobain resep roti yg banyak di rebake di instagramYang katanya enak ,dan mudah bikin'nyaAq bikin 1 resep aja dan sampe besok'nya d makan masih tetep empuk dan enak.Kesukaan bocil 😁#condensedmilkbread Reni Cebi -
Roti sobek empuk dan lembut oven tangkring Roti sobek empuk dan lembut oven tangkring
Bismillah...Lagi pengen bikin roti, kebetulan di Bogor adanya cuma ada oven tangkringAlhamdulillah berhasil...Resep dari channel youtube nya : DAPUR AZIZAM SAMARINDA Erni Anugrah -
Roti Empuk Tanpa Ulen Roti Empuk Tanpa Ulen
Bismillahirrahmaanirrahiim, mulai masuk musim panas ini aku mulai ngumpulin resep2 roti/donat tanpa ulen, karena terus terang aku tidak pandai mengulen, biasanya dulu selalu gagal terus kalo bikin donat/roti yang harus diulen, akhirnya adonan gagalnya biasanya kutambahin ini itu lalu kugoreng jadinya keripik deh, jauh banget dari tujuan semula. 😂😂😂 Sebenarnya ini adonan donat tapi sebagian besar aku jadikan roti, dan donatnya cuma kubikin 3 biji. aku recook dari mb Fitri Sasmaya. Alhamdulillah berhasil, rotinya empuk banget, jadi memacu semangat untuk mencoba resep² roti yang lain yang dari dulu hanya ada di impian yang susah kujangkau. Suka banget akhirnya bisa bikin roti sendiri Empuk pula. Langsung berderet rencana bikin macem2 roti dan aneka adonan yang tanpa ulen. mumpung sudah masuk musim panas. Semangattt 💪💪💪♥️#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Roti Isi Oven Tangkring tanpa Ulen Roti Isi Oven Tangkring tanpa Ulen
Saya ini suka banget ngemil nah kebetulan sedang dirumah ibu nah beli roti 1 bungkus habis sehari harganya 18.500 boros juga kan nah karena dirumah ibu ni adanya otang yawdah lah ya baking ajaa ini isi juga pake silverqueen nya ayah saya wkwkwkw. Dapur Olive -
Roti Sobek Empuk & Lembut (Oven Tangkring) Roti Sobek Empuk & Lembut (Oven Tangkring)
Niat hati mau bikin donat, tapi ketika beraksi di dapur bocil tiba² gak bisa diajak kompromi.Dia pengen ini pengen itu dan akhirnya adonan yg sudah siap dicetak dengan bentuk bolong ditengahnya itu gak bisa diselesaikan.Saat itu juga adonan yang sudah dirounding/dibulatkan langsung ditata diatas loyang dan dijadikan roti sobek, karena kalau dibikin donat takutnya nanti adonan keburu over proofing. 🤦♀️Ini rotinya beneran empuk dan lembut banget.#PejuangGoldenBatikApron#Week29 Nadhifa SF -
Roti Empuk Oven Tangkring Roti Empuk Oven Tangkring
Dirumah pada suka makan roti, mau bikin tp gak ada oven, cm ada oven tangkring,, tenaang, ada resep ny, hasil rotiny empuk, 2 hr masih tetap empuk y bunda 😍 Etha Herman -
Roti Tanpa Ulen empuk Roti Tanpa Ulen empuk
Bikin roti tanpa diuleni. Sumber resep dari websitenya #REDSTARYEAST. Bikinnya gampang dan gak bikin pegel, asalkan harus benar2 sabar & telaten dgn prosesnya. Pawon Indo Bule -
Roti tawar Tanpa Telur Pakai Oven Tangkring Roti tawar Tanpa Telur Pakai Oven Tangkring
Sudah lama tidak setor nih, cz lg menikmati masa2 pertumbuhan si kecil, terus kalau megang hp pasti di minta jd gk sempet foto2 klo masakini percobaan pertama buat roti tawar dan langsung jadi, empuk terus simpel banget buatnya no banting2, no mixer cukup pki tenaga sendiri sajahappy cooking cholisa amalia -
Roti Empuk Lembut tanpa telur Roti Empuk Lembut tanpa telur
Sudah sering buat roti mulai belum kenal cookpad. Dulu buat roti ngintip resep mbak nikmatul rosida di you tube hehe... Tp mbake pake butter, sedangkan aq pake margarin, jadi teksturnya berbeda. Coba q beri bread improver sdh lumayanlah lembut, tp aq msh blm puas dg teksturnya. Coba pakai BOS (Butter Oil Subtitute yaitu margarin yg sudah dikurangi kadar air &garamnya. Harga sekitar 7ribu untuk 250gr, lebih stabil dr pd margarin saat roti sdh dingin masih tetap empuk) mirip butter lah, tp menurutq terlalu lembut. Nah sempat kepikiran di beri baking powder, tp masih ragu dg takarannya. Eh, lah kok diberi tau teman ada resep roti pake BP, nyoba deh, ternyata sy cocok nih. Terimakasih Dapur Loreina 😊😊😊 oiya untuk penambahan BP ini sy blm mencoba dg margarin. jadi sy belum merekomendasikan resep ini dg penggunaan margarin utk hasil yg sama... 😊 utk margarin sy lebih suka utk bolu dan kue kering lebih kokoh rasanya hehe CISCA AE -
Roti tanpa ulen Roti tanpa ulen
Buat roti yg mudah dan cpt, ternyata bisa jg tanpa ulen dan hasilnya lumayanlah kl buat di makan sendiri di rmh bareng keluarga tersayang, tekstur nya lembut seperti kapas,ikuti yuk resepnya 🙏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Roti Sobek Oven tangkring (cuma 1 telur empuknya tahan 3 hari) Roti Sobek Oven tangkring (cuma 1 telur empuknya tahan 3 hari)
Dulu pertama kali bikin roti sobek ini saat ibu rohimahallah masih ada, tapi waktu itu kurang ngembang jadi gak begitu lembut rotinya, dan sekarang pake resep ini alhamdulillah enak dan empuk rotinya.Ini bikinnya kemaren, dan pagi ini rotinya masih empuk banget di simpan di food container dan di tutup rapat ya, Insyaa Allah tahan 3 hari, besok mau cek keempukannya kalo rotinya masih ada 😅Update : Dan ternyata masih empuk setelah 3 hari--------------Di adopsi dari Ny. Vhiabeo dgn sedikit perubahan#cookpadcommunity_semarang#lihaicooksnap_september Nanan Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)