Fire chicken ala Richeese

Mita Anggraeni
Mita Anggraeni @Mitaanggra
Bandung

Lagi pengen makan enak tapi budget minim... hehehe jadilah bereksperimen di dapur. Dan alhamdulillah hasilnya sesuai dengan keinginan.
Note : kalau ga mau tlalu pedas bisa skip cabe bubuknya ya...

Fire chicken ala Richeese

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan enak tapi budget minim... hehehe jadilah bereksperimen di dapur. Dan alhamdulillah hasilnya sesuai dengan keinginan.
Note : kalau ga mau tlalu pedas bisa skip cabe bubuknya ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam tepung :
  2. 250 grayam (bag sayap / paha) potong sesuai selera
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtthyme (boleh skip)
  6. 1 butirtelur ayam kecil
  7. Bahan tepung :
  8. 100 grterigu
  9. 1 sdmsagu
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtchicken powder
  12. 1/2 sdtsoda kue
  13. Bahan saus :
  14. 2 sdmsaus bbq (d*lmonte)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdtkecap asin
  17. 2 sdmsaus cabe
  18. 1 sdtcabe bubuk
  19. 1 sdtlada hitam halus
  20. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ayam dengan thyme, garam, dan lada. Aduk rata. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas. Diamkan di kulkas kurleb 1 jam.

  2. 2

    Campur rata adonan tepung. Panaskan minyak dengan api sedang.

  3. 3

    Gulingkan ayam kedalam tepung sambil diremas agar hasil gorengan keriting. Goreng dalam minyak banyak sampai keemasan.

  4. 4

    Campur semua bahan saus di wajan teflon. Panaskan dan aduk sampai mengental.

  5. 5

    Masukkan ayam tepung sampai semua terlumuri saus. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita Anggraeni
Mita Anggraeni @Mitaanggra
pada
Bandung
Happy wife and a proud mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa