Soto merupakan makanan berkuah khas dari Indonesia. Biasa terdiri dari daging seperti daging ayam atau sapi dengan tambahan sayuran. Salah satu jenis soto yaitu soto dengan kuah bersantan seperti pada resep ini soto ayam medan. Bumbu dalam memasak soto biasa memakai berbagai macam rempah khas Indonesia, ini pula yang membuat kuah soto menjadi wangi dan menambah citarasa saat disantap.Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan berwarna kuning pucat agak kehijauan dengan sedikit bumbu dan jinten.Engga perlu jauh-jauh ke resto sekitar apalagi sampai ke Medan untuk menikmati semangkuk Soto Ayam Medan ini. Cukup bulatkan tekad dan mulai memasak di dapur rumah sudah bisa membuat dan menghidangkan menu penuh cinta 🧡Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/558841#alaResto#PilihMasakBarengAnak#PotBerbisik_MenuResto#KombesKopdar2023#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah...Assalamu'alaikum...Soto Medan memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas dengan kuah kental dan rempah-rempahnya, soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi.....Source : @Chiensyn_14211809#Semangcook_sotoNusantara#Semangcook_jalanjalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_semarang#GAS2025#SemangkukSoto

Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri Source : Xander's Kitchen#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel

Soto Medan adalah masakan Indonesia khas Sumatra Utara. Bahan untuk membuat Soto Medan adalah santan, daun jeruk limau, bunga lawang, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lada hitam, jahe, kunyit, gula dan garam sebagai bumbu.Soto Medan dengan ciri khas kuah santan yang kental memiliki aroma yang khas yang unik karena terbuat dari santan yang pekat dan rempah-rempah yang khas. Kuah soto ini berwarna kuning kental. Selain khas kuah kental dan rempah-rempahnya, Soto Medan juga menggunakan suwiran daging ayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Aku #PilihMasak Soto, dirumah setiap 1 minggu sekali wajib masak soto, entah itu soto bening maupun soto santan. Kali ini saya masak soto ayam medan untuk masakan soto minggu ini.Source resep @xanderskitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/558841#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_depok

Source: xanderkitchenRecook: kaka beryl @amrii_g2.12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏.Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu,.#siapramadan#berburucelemekemas#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_makassar

Banyak macam soto di indonesia yang tercintah ini, dan ini salah satunya, krupuknya sesuai selera aja boleh pake krupuk udang boleh pake emping, yang penting masih masuk SLK (standart lidah keluarga) cuzz resepnya....

Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan.Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan.Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha😍😘😁Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..🧒👧#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarak_kusukasoto#herlinrecipe_sotomedan#kusukasoto

Lhahhhh bikin Soto lagi?? Iyessss,, rikues si bocil dan bumer bilang Klo pakmer suka soto juga. Ya Wes dah bikin soto lagi.Soto medan bisa pakai ayam atau daging sapi atau kombinasi keduanya. Krn saya punyanya Ayam ya pake Ayam aja. Padahal rencananya ayamnya mau dibikin kentaki.Ini kali pertama bikin soto ala medan sih. Mudah2an mereka suka.Soto Medan ini pakai santan, kalo saya bilangSih bumbunya sama kyk kare jawa tapi ditambahin rempah2 sebagai ciri khas masakan daerah sana.Pelengkapnya hampir sama kyk soto biasanya yg khas perkedel kentang atau kentang yg digoreng dadu dan kerupuk merah atau emping mlinjo. Saya skip pelengkapnya krna ga sempet nyiapin ga ada bahan juga.

Soto Ayam Medan ini pas sekali disajikan dimusim hujan begini, nikmat banget disajikan selagi panas dan bikin berkeringat. Dan pastinya bikin badan tambah sehat, karena didalam ada berbagai rempah yang baik untuk daya tahan tubuh kita.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Sampit

Pengen ngrasain soto dengan kuah santan dan saya ternyata punya kukmark resep soto ayam medan ci Jun Xander's kitchen, semoga menginspirasi yaa

Resep dari ci Xanders..Rasanya enak bgt mak 😍Soto Ayam MedanTapi ayamnya ga saya goreng & suwir hehe#cookpad_id#cookpad_community#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019