Sundubu JJigae

RAINBOW 🌈
RAINBOW 🌈 @D_Jean

Sundubu JJigae (sup tahu halus) karena market tempat tinggal saya tidak jual produk tahu halus saya akali dengan tahu biasa yg tetap lembut dan tidak asam. Resep asli bisa cek ke cook_13426005

Sundubu JJigae

7 orang berencana membuat resep ini

Sundubu JJigae (sup tahu halus) karena market tempat tinggal saya tidak jual produk tahu halus saya akali dengan tahu biasa yg tetap lembut dan tidak asam. Resep asli bisa cek ke cook_13426005

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongtahu (potong sesuai selera)
  2. 1filet dada ayam (cincang)
  3. 1 butirtelur (opsional)
  4. 2 buahdaun bawang (potong kecil)
  5. 150 mlair (disesuaikan)
  6. Bumbu:
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 potongbawang bombay (cincang halus)
  10. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 1/2 sdmgula
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 2 sdmbubuk cabe korea
  14. 2 sdtkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daun bawang dengan minyak makan dan minyak wijen hingga harum (sisakan sebagian daun bawang sebagai hiasan)

  2. 2

    Masukkan ayam cincang, tumis hingga harum; masukkan bawang bombay cincang, tumis lagi hingga warna berubah kecoklatan dan harum; masukkan bawang putih cincang, gula, garam, bubuk cabe dan kecap asin, aduk hingga rata; tambahkan 150 ml air, aduk kembali dan koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tahu hingga kuah mulai mendidih (jangan diaduk), masukkan telur, daun bawang. Tutup panci selama 1-2 menit. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RAINBOW 🌈
RAINBOW 🌈 @D_Jean
pada
sangat menyukai cooking, crochet/knitting berkebun dan mencoba hal baru 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa