Roti Abon Roll

Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
Malang

Source: moucup

Bikin untuk teman ngemil sore, anak langsung girang banget. Ini lembut deh rotinya walaupun ga pake telur. Recomended!!

Roti Abon Roll

10 orang berencana membuat resep ini

Source: moucup

Bikin untuk teman ngemil sore, anak langsung girang banget. Ini lembut deh rotinya walaupun ga pake telur. Recomended!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 355 grtepung pro tinggi
  2. 115 grkental manis
  3. 6 grragi
  4. 3 grgaram
  5. 200 mlair/susu UHT
  6. 30 grbutter
  7. Toping:
  8. SecukupnyaAbon
  9. SecukupnyaMayonaise
  10. Secukupnyawijen (opsi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis (windowpane test). Diamkan hingga double size

  3. 3

    Kempiskan adonan, bulatkan. Diamkan 15 menit. Adonan siap dibentuk sesuai selera. Saya buat rol seperti cinamon roll. Diamkan lagi hingga double size

  4. 4

    Prehit oven 200°C 10 menit, olesi atas roti dengan susu cair dan taburi wijen. Turunkan suhu ke 180°C panggang 25-30 menit (sesuaikan oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulian Eka
Yulian Eka @Yulian007Eka
pada
Malang
Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa