Lepet tanpa bungkus janur

Rika
Rika @cute_rika1605
Tangerang

Msh punya sisa beras ketan dn kacang tunggak.. Kondisikan yuks bunda

Lepet tanpa bungkus janur

8 orang berencana membuat resep ini

Msh punya sisa beras ketan dn kacang tunggak.. Kondisikan yuks bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grberas ketan putih
  2. 100 grkelapa muda parut
  3. 100 grkacang tunggak
  4. 100 mlair santan
  5. 1/4 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rendam kacang dan ketan dlm wadah trpisah kurang lbh selama satu jam

  2. 2

    Lalu rebus kacang setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Kukus beras ketan selama 15mnt

  4. 4

    Setelah 15mnt, angkat ketan, tuang air santan+garam kedalam adonan ketan, aduk rata dan diamkan selama 10mnt

  5. 5

    Setelah 10mnt, tambahkan kacang tunggak yg sdh direbus+kelapa parut. Aduk rata. Masukan dlm wadah/loyang. Lalu kukus kembali ketan selama 25-30mnt

  6. 6

    Setelah matang, lepet ketan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika
Rika @cute_rika1605
pada
Tangerang
just the ordinary mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa