Nasi Ayam Hainan dianggap sebagai salah satu hidangan Nasional Singapura. Sering disajikan dimana saja mulai kantin sekolah, kedai kaki lima foodcourt dan tempat lainnya. Bagi saya juga selalu menjadi pilihan kalau ke Singapura, tapi saya selalu pilih dengan ayam panggangnya, dagingnya tetep berair tapi kulitnya coklat halus dan empuk sedikit rasa manis. Bagi saya terasa pas di mata, di mulut dan di perut, jadinya pilih itu lagi itu lagi. Favorit deh.Kali ini cobain bikin dengan cara yang simple dan sat set pake rice cooker. Ayamnya saya panggang cara biasa saja. Dilengkapi sayuran rebus, kuah dan saus kecap asin cabe. Sedap rasanya.#GAS2025#RasaSerumpun#Pais_DapurSarumpun#CookpadCommunity_Bandung

Beda dengan nasi hainam simple yang sebelumnya saya post, ini ayamnya hanya direbus hingga daging ayam lebih juicy.#Chinesefood#Cookpadcommunity_jakarta

Recipe : Susana Gracia CathrineNasi hainan berasal dari Hainan, China kemudian menyebar ke berbagai daerah khususnya Asia Tenggara seiring perantauan orang Tionghoa. . Nasi hainan termasuk dalam kategori nasi gurih.. dimasak dengan ”minyak ayam, minyak wijen, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan daun pandan," Jenis beras yang cocok untuk nasi hainan, adalah beras yang tidak pulen, tapi juga tidak pera. Rasa nasinya ringan karena tidak mengandung santan, jadi menyantap nasi hainan sangat cocok dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus. Di Singapura, nasi hainan umumnya dijual dengan lauk ayam rebus atau ayam celup bumbu yang digoreng, seperti yang saya buat saat ini.. 😊Hari ini saya ikutan challenge #belanjaidedipasarcookpad dengan berbelanja nasi, ayam, minyak wijen, saus tiram..#idebelanjadipasarcookpad#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3

Resep ci lily minarosa uenak banget. Uda 3 hari yang lalu suami request nasi hainam baru sempet dibikin. Dulu pernah makan di singapore di lucky plaza buat aku sm suami itu chicken rice terenak jadi kangen blm sempet mau kesana jadi homemade dirumah dulu rasanya enak juga dapet 2 jempol dari paksu. Horor banget ya liat resepnya? Hahaha aku juga pertama liat resep ci lily mau nangis lohh panjangnya, eitsss tapi bener2 sepadan sama hasilnya, ludessss langsung ga ada teknik khusus yang penting siapin waktu tenaga dan niat 😂😂😂😂 cuman aku dari dulu emang ga bisa potong ayam rebus jadinya berantakan deh. Ada tips gmn potong ayam rebus supaya rapih? Padahal ini daging uda super lembut dan copot dr tulang nya huhuhuhu...

#AhlinyaAyamNasi hainan berasal dari Hainan, China kemudian menyebar ke berbagai daerah khususnya Asia Tenggara seiring perantauan orang Tionghoa..Nasi hainan termasuk dalam kategori nasi gurih.. dimasak dengan ”minyak ayam, minyak wijen, kaldu ayam, bawang putih, jahe, dan daun pandan," Jenis beras yang cocok untuk nasi hainan, adalah beras yang tidak pulen, tapi juga tidak pera. Rasa nasinya ringan karena tidak mengandung santan, jadi menyantap nasi hainan sangat cocok dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus. Di Singapura, nasi hainan umumnya dijual dengan lauk ayam rebus atau ayam celup bumbu yang digoreng, seperti yang saya buat saat ini.. 😊 Resep ini terinspirasi dari berbagai resep nasi hainan yang digabung menjadi satu, rasanya hampir sama dengan nasi hainan yang suka kami sekeluarga makan di resto fav kami .. yuks cobian ❤️...#serbaserbiayam#resolusi2019#berburucelemekemas#week26#nasihainan#resep_susan#cookpadcommunity_Depok

Aq tuh kangen bgt makan hainanese chicken rice , waktu masih tinggal di kuala lumpur hampir tiap jam istirahat kerja nyari nya nasi ayam ini, klo ga yg rebus yg roasted nya.. klo aq lbh suka yg roasted, tp sekarang aq mau nyoba bikin yg ayam rebus nya, dan ini ngobatin kangen aq banget..ini resep dr berbagai sumber, tp yg ini cara aq ya..

Bikin buat bekal anak2 sekolah hari ini, bikin yang super simple.Biasanya ayam potongan utuh saya rebus, airnya buat masak nasinya, sementara ayamnya dibuat Pak Cam Kee, udah pasangannya begitu, tapi kali ini ayamnya saya suir, masukin semuanya ke beras, masak deh😍.Kalo ayamnya mau dibuat Pak Cam Kee juga ga masalah, nanti saya bagikan juga resepnya sekalian dibawah yaa

Sebenernya udah pernah masukin resep Hainanese Chicken Rice. Kemarin keluarga lagi kangen banget makan Hainanese Chicken Rice akhirnya buat dengan resep yang lebih simple.

Singapore street food terakhir makan di negara tetangga tahun 2012 harganya waktu itu 4 s.d 5 dolar Sing. Karna rindu makan makanan yg bisa ditemui disepanjang negara Singa eksekusi lah sendiri... lhaaa ternyata si anak doyan ampe nambah-nambah.

Nasi ayam legendaris sepanjang masa. Aroma gurih, wangi dari ayam dan rempah yang ga bisa ditolak siapapun!

Bismillah..Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronWeek 6

Hai cookpaders... Semarak Clover kali ini di menangkan oleh mbak #Yeni Mulyani n memberi tantangan warga Clover untuk membuat berbagai variasi bento.Kami doakan semoga keluarga besar mbak Yeni selalu dalam keadaan sehat n penuh berkah, terutama buat keponakan n keluarganya yang sedang menanti kelahiran baby mereka, semoga semuanya sehat2 n lancar dalam persalinan nanti.Anak gadisku paling suka makan Hainam Chicken Rice, di setiap tempat yang ada menu ini pasti selalu jadi pilihan utamanya. Kali ini saya mencoba versi yang lain dari resep saya sebelumnya, n saya recook dari mbak #Susana Gracia Cathrine, ada sebagian bahannya tidak saya pakai karena bahannya saya tidak punya 😀😀.Dan sesuai dengan tema Semarak saya buat berbeda dengan tampilan yang biasanya, saya buat dalam versi bento.Semoga Mbak #Yeni berkenan dengan bento saya ini.😍😍😍#NasikuBento#Semarak_NasikuBento#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MamiCay#SeptemberCeria#WeekendChallenge