Rajungan saus padang
One of my fav menu, yaitu seafood saus padang, daripada beli terus mending bikin sendiri ya hehe
Rajungan saus padang
One of my fav menu, yaitu seafood saus padang, daripada beli terus mending bikin sendiri ya hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan rajungan (liat di youtube caranya) kalau sudah bersih langsung direbus sebentar pakai daun salam, daun jeruk, dan sedikit garam. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun kunyit, daun bawang, lengkuas dan serai di geprek saja.
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- 4
Masukkan air secukupnya, lalu masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- 5
Masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Aduk.
- 6
Kalau sudah mendidih, tambahkan gula, garam, lada, saus tiram, saus tomat, saus cabai, dan kaldu jamur.
- 7
Tambahkan larutan maizena, kemudian masukkan rajungan, aduk hingga mendidih dan kental.
- 8
Terakhir masukkan daun bawang, kemudian cek rasa.
- 9
Siap dihidangkan dengan nasi panas 😉
Resep Serupa
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Dapet blnja sama pak suami ke pasar ikan dan dpr lah rajungan krna suka bgt sama bumbu saus padang yg ala2 resto seafood itu jdi lah kita buat sendiri 😂 ( biar dpt byk ) rasany enduuulliiitaa bgt dah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity #Rajungansauspadang
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Rajungan saus padang 😊😊Kebetulan lagi pengen kepiting ..tp gk jumpa ..yg ada hanya rajungan ..jd ya sama aja 😀😁
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Misi kali ini dari pak suami : "mom..daddy pengen kepiting saos padang" _okeh siyap bouss...pergi kepasar deh..dan...zonk. kepiting lagi kosong. Adanya rajungan..akhirnya misi kali ini pakai jalur alternatif 🤭 beli 5 ekor rajungan yang harganya jauh lebih murah dari kepiting..syenangnya.. jadilah rajungan saus padang...
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Ceritanya dapat rajungan dari adeku..(makasih yaa) Tapi karena tidak diambil langsung, maka direbus dulu sama si mama, karena takut rusak. Rajungannya ukuranganya ada yg kecil ada yg sedang. Rencananya mau dimasak berbagai macam menu, biar gak bosan dan gak kebanyakan makan si tinggi kolesterol ini. Kalau tidak ada rajungan bisa diganti dengan kepiting, sy bikin 4 rajungan krn ukuran tidak besar, tp bila ada ukuran yang besar pakai 2 saja.
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Tadi pagi coba pergi ke pasar tungging (pasar kaget)di komplek sebelah..ehh kok ada rajungan yaa syudahhlah...gagal beli sayuran yg lain deh..hehehe..Request anak lanangpun..😘
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Ini perminta'an anak yg pertama, pengen d masakin kepiting saya masakin aja rajungan, kbetulan s mamang yg jualan ikan laut bawa rajungan cuman 1 kilo, asli enak banget sampe kuah nya pun di sikat habis, nysel knapa harus beli kalo masak sendiri pun se enak ini
-
Rajungan saus Padang Rajungan saus Padang
Lg musim rajungan di Kuwait, akhirnya beli Dan di masak ala2 saus Padang.
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Abis jeda semester ngumpet2 ks cus ke pantai bareng rekan2.. ekspektasi mau beli cumi asin, ehhh dateng ke tpi malah tergiur dgn murahnya harga ikan+udang.. ikan 1 kg, udang 1/2 kg 25rb waw.. beli donggg 😍 lanjut ke tpi, ehhh menemukan yg sangat² jarang kutemui.. rajungannn. Hmm 1 kg cuma 10rb 🥰😍 senangnya hatikuu 🤩
-
-
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Udah lama pengen makan rajungan kemarin kepasar pas ada rajungan, langsung eksekusi
Maida Faradita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar