Rajungan saus padang
Ceritanya dapat rajungan dari adeku..(makasih yaa) Tapi karena tidak diambil langsung, maka direbus dulu sama si mama, karena takut rusak. Rajungannya ukuranganya ada yg kecil ada yg sedang. Rencananya mau dimasak berbagai macam menu, biar gak bosan dan gak kebanyakan makan si tinggi kolesterol ini. Kalau tidak ada rajungan bisa diganti dengan kepiting, sy bikin 4 rajungan krn ukuran tidak besar, tp bila ada ukuran yang besar pakai 2 saja.
Rajungan saus padang
Ceritanya dapat rajungan dari adeku..(makasih yaa) Tapi karena tidak diambil langsung, maka direbus dulu sama si mama, karena takut rusak. Rajungannya ukuranganya ada yg kecil ada yg sedang. Rencananya mau dimasak berbagai macam menu, biar gak bosan dan gak kebanyakan makan si tinggi kolesterol ini. Kalau tidak ada rajungan bisa diganti dengan kepiting, sy bikin 4 rajungan krn ukuran tidak besar, tp bila ada ukuran yang besar pakai 2 saja.
Cara Membuat
- 1
Rebus rajungan dengan jahe geprek dan sereh geprek agar tidak amis, setelah matang, sisihkan, dan belah 2, capit di geprek
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk sampai berubah warna dan wangi, masukan air secukupnya(kurleb 400cc), masak sampai mendidih.
- 3
Masukan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, garam, gula, kaldu, aduk rata, masukan telur kocok sedikit2 sambil diaduk (agar berbentuk serabut) masukan rajungan, jagung dan cabe iris, aduk rata masak sampai bumbu meresap, masukan maizena sampai kekentalan yang diinginkan, masukan daun bawang iris, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangkan
- 4
Sebaiknya dimakan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Misi kali ini dari pak suami : "mom..daddy pengen kepiting saos padang" _okeh siyap bouss...pergi kepasar deh..dan...zonk. kepiting lagi kosong. Adanya rajungan..akhirnya misi kali ini pakai jalur alternatif 🤭 beli 5 ekor rajungan yang harganya jauh lebih murah dari kepiting..syenangnya.. jadilah rajungan saus padang...
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Rajungan saus padang 😊😊Kebetulan lagi pengen kepiting ..tp gk jumpa ..yg ada hanya rajungan ..jd ya sama aja 😀😁
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Ini perminta'an anak yg pertama, pengen d masakin kepiting saya masakin aja rajungan, kbetulan s mamang yg jualan ikan laut bawa rajungan cuman 1 kilo, asli enak banget sampe kuah nya pun di sikat habis, nysel knapa harus beli kalo masak sendiri pun se enak ini
-
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Tadi pagi coba pergi ke pasar tungging (pasar kaget)di komplek sebelah..ehh kok ada rajungan yaa syudahhlah...gagal beli sayuran yg lain deh..hehehe..Request anak lanangpun..😘
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Udah lama pengen makan rajungan kemarin kepasar pas ada rajungan, langsung eksekusi
Maida Faradita -
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
One of my fav menu, yaitu seafood saus padang, daripada beli terus mending bikin sendiri ya hehe
-
Rajungan saus Padang Rajungan saus Padang
Jarang - jarang ada yg jual rajungan atau kepiting di daerah saya, ketika ada salah satu penjual ikan nawarin saya rajungan, yaudah saya coba beli, padahal sendirinya saya belum pernah sama sekali masak rajungan.berbekal resep dari sodara saya, saya coba eksekusi 🔥
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Abis jeda semester ngumpet2 ks cus ke pantai bareng rekan2.. ekspektasi mau beli cumi asin, ehhh dateng ke tpi malah tergiur dgn murahnya harga ikan+udang.. ikan 1 kg, udang 1/2 kg 25rb waw.. beli donggg 😍 lanjut ke tpi, ehhh menemukan yg sangat² jarang kutemui.. rajungannn. Hmm 1 kg cuma 10rb 🥰😍 senangnya hatikuu 🤩
-
Rajungan saus padang Rajungan saus padang
Dapet blnja sama pak suami ke pasar ikan dan dpr lah rajungan krna suka bgt sama bumbu saus padang yg ala2 resto seafood itu jdi lah kita buat sendiri 😂 ( biar dpt byk ) rasany enduuulliiitaa bgt dah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity #Rajungansauspadang
-
-
Rajungan saus Padang Rajungan saus Padang
Lg musim rajungan di Kuwait, akhirnya beli Dan di masak ala2 saus Padang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar