BismillahBelajar bareng ibu kost ComBo Teh @opibun jadi tambah pengetahuan tentang resep dari berbagai daerah. Sop hubi ini artinya sop singkong dari Kalimantan.#tetepkenyangtanpanasi#cookpadcommunity_Bogor

Sejak minggu lalu setelah mengikuti mba Opi bun, jadi penasaran lingin mencoba "Sop Hubi", karena ahak susah mendapatkan singkongnya baru hari terlaksana Cooksnap.Masakan ini baru aku coba kali ini, ternyata mantaf mengenyangkan sebagai sarapan pagi tanpa nasi.Disini saya menambahkan telur puyuh dan singkongnya saya rebus dulu supaya tidak hancur ( karena belum tahu jenis singkongnya). Jenis singkong ada yg bahus mekar saat dimasak dan ada yg pulen tp tidak mekar.Cukup 30 menit, membuat sop ini dan segera dapat dinikmati. Pas banget untuk sarapan pagi tanpa nasi.Tks mba Opi, inspirasinya.Source: Opi Bun ( Combo)#TetapKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanSingkong#AnekaSop

Thank God jumpa resep Teh @opibun ini.Katanya, hubi (bahasa Kutai) artinya singkong. Dimasak menjadi sop lalu menjelma rasa yang berempah. Nikmatnya sangat..I love this so much!#CookpadCommunity_Bali#IdeMasakku

Hubi adalah singkong alias sampeu dalam bahasa Kutai.Sop Hubi khas Kalimantan Timur resepnya mba @opibun sedap sekali dipake sarapan tanpa nasi pagi ini. Sy memasak sop hubi dengan sayuran yang ada di dapur saja.Karen rempahnya boleh disesuaikan selera, sy mengganti bubuk kayumanis dengan bumbu gule bubuk. Ini termasuk dalam penyelamatan bumbu gule yg tinggal sedikit daripada jadi lembab terus dibuang. Kunyitnya juga sy tambah sedikit.Pertama kali masak sop sekuning dan serempah ini, Alhamdulillah sopnya cepat dihabiskan..#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_kreasiumbi#tetepkenyangtanpanasi#belajarbarengcookpad

Bismillah..... Assalamu'alaikum.Menu berbuka hari ini allhamdulillah nikmat banget 🤤cooksnap resepnya bujend @opibun yang mantull abis 😍😍😍 resepnya bujend emang selalu menginspirasi dan menggoda selera pastinya 😁 dengan bahan yang simple bisa jadi menu istimewa dan tambah varian resep baru donk😁Tips : Potong singkong dan wortel sama besarnya agar matang bersamaan.Source : @opibun#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoDaPaders_2023#GoDa_MakasiYaa#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

Singkong atau ubi kayu dalam bahasa Kutai disebut hubi, singkong salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka makanan baik makanan bercita rasa manis atau gurih, untuk yang bercita rasa manis bisa diolah jadi kolak, talam, getuk, bubur singkong dll sedangkan yang bercita rasa gurih bisa jadi campuran bubur manado, kroket, di Kalsel biasa dibikin perkedel singkong buat pelengkap soto banjar atau dijadikan gorengan. Hari ini hujan deras jadi pas banget makan berkuah anget2 walau bikinnya pake drama segala karena hujan kang sayur baru bisa anter pesanan belanjaan jam 2 siang ditambah listrik padam di tengah proses memasak jadi lah ini sebagian foto lamgkah difoto dengan bantuan cahaya lilin heheSource: @opibun#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Hubi dalam bahasa Kutai berarti singkong. Lah koq singkong dimasak jadi sop? buat sebagian orang, mungkin belum tau bahwa singkong pun bisa jadi salah satu bahan untuk sop, karena biasanya dibuat jadi kudapan manis atau asin. Tapi ternyata singkong pun enak di sop. Kalau sudah pake singkong, gak perlu pake kentang lagi yaa. Selamat mencoba ☺️TIPS: Potong singkong dan wortel sama besar, supaya matang bersamaan#cookpadcommunity_bogor

Hubi/singkong merupakan salah satu makanan pokok padat yang mengandung karbohidrat yang tidak mengandung lemak dan kaya serat, sehingga bisa digunakan sebagai pengganti nasi.Biasanya singkong dijadikan kudapan manis maupun asin. Tapi sebenarnya singkong bisa dimasak apa saja, salah satunya bisa diolah menjadi sop.Dengan catatan cara pengolahannya harus diperhatikan dengan benar, cuci singkong sampai bersih agar tidak beracun/sianida.Nah, kali ini saya CS resep teh @opibun, sop hubi. Ini adalah kali pertama saya masak sop berbahan dasar singkong/hubi, awalnya saya ragu apakah nanti rasanya enak atau tidak tapi ternyata wow..mantuuuuulll 😁😁👍👍👍terima kasih resepnya teh 😊🙏🙏#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok#KreasiDepok_MerahPutih#TetepKenyangTanpaNasi

Sekali ini kita nyobain resepnya teh @opibun .. masakan kalimantan.. sop hubi... yang kalo di daerah jawa disebutnya singkong....Biasanya singkong/hubi umum direbus, digoreng atau dibuat penganan manis seperti getuk dll... Baru sekali ini dibuat sop... daaaannn..... taraaa..... rasanya mantul banget....Jadi ingat kalo ke palu makan kaledo dengan singkong rebus... .atau ke makassar makan coto atau bakso juga terkadang ditawari singkong....Pokoke... masakan khas nusantara dengan segala macam variasinya tetap endeusss. selamat mencoba#CookpadCommunity_Bogor#TetapKenyangTanpaNasi

Dulu pernah makan di rumah temen.. Aneh yaa Ubi Kayu kok dicampur sop...Ternyata enaak jg.. singkongnya pengganti lontong atau nasi..hahaha

Biasanya kalau bikin sop pakai kentang, nah kali ini pakai hubi alias singkong. Awalnya agak heran sih, singkong kok buat isian sop. Tapi setelah saya nyobain sendiri, uwoww ternyata enak ya. Anak saya suka banget sampai minta tambah singkongnya. Si singkong empuk lembut bertemu dengan kuah yang gurih, trus ditambahin sambal, sedap pol 👍🏼Berkat acara Ngorek CM bersama Teh @opibun saya jadi kenal dengan sop khas Kalimantan ini. Karena di dalam sop sudah ada singkong sebagai asupan karbohidrat, jadi kalau makan sop bisa #TetepKenyangTanpaNasi, kecuali kalau Anda memang tim pencinta berat nasi 😁🤭.Source: Teh @opibun (dengan sedikit modifikasi)#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad

Mami prgi ke kota, kebagian masak sore..cus bikin sop aja yg seger2..