Sambel tumpang
Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩
Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩
Oya bumbunya saya tumis biar makin harum
Sambel tumpang
Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩
Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩
Oya bumbunya saya tumis biar makin harum
Cara Membuat
- 1
Rebus tempe bersama semua bumbu
- 2
Angkat tempe juga semua bumbu. Air rebusan jangan dibuang ya
- 3
Haluskan bumbu kemudian tumis beserta bumbu aromatik hingga harum
- 4
Tempe yg sudah direbus dipenyet penyet hingga agak hancur. Kemudian masukkan kedalam bumbu
- 5
Tambahkan air rebusan dan juga seasoning. Jangan lupa cabe rawit setan ikut dicemplungkan
- 6
Jika dirasa air kurang, boleh ditambah lagi airnya sesuai selera.
- 7
Tunggu hingga mendidih baru kemudian tuang santan. Koreksi rasa, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ada tempe di kulkas, sayang dibuang dibikin sambel tumpang yg puedess enakk 😍
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ada tempe semangit masih setengah papan duh sayang banget kalau dibuang keingat sambal tumpang pakek tempe semangit.... Awal makan dirumah sodara pakek kulupan daun ketela... Padahal q gak suka sayur tempe tp q rasain tempe semangitnya gak ada bau.... Rasanya nyummii....
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Setiap beli tempe pasti gk hbs kelamaan di kulkas tempenya jd busuk.lama2 kok ada lmyn tempe busuknya.drpd mubadzir jadilah sambel tumpang.tp ini versi irit y momz.biasanya saya campur krecek yg basah n kacang tolo.kali ini saya kasih tahu aja😅😅😅.sambel tumpang ini biasanya di mkn beserta sayur rebus.saya tadi pakai tauge n kenikir/cikri yg di rebus
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
#DiRumahAja bersih2 kulkas nemu tempe tp sudh semangit. Sayang kalau dibuang. Akhirnya dimasak aj dngan bumbu seadany dirmh. Kebetulan #WeekendChallenge yg diberikan mamah cookpad minggu in temanya dari para #CABEKU yg berhubungan dngn #KelapaSeribuManfaat. Sambel yg satu in menggunakan santen, jdi rasany gurih...#WeekendChallenge
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Dapet gratisan tempe yg udah layu.. Dengan bau yg khas.. Ini. Akan jd aroma d sambel tumpang. Harus tempe yg layu agak bau. Tp jangan busuk yah bund tempenya.tempatku namanya tempe semangit
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Salah satu masakan favorit suami😁sambel tumpang. Khas Solo. Tempe semangit sangat enak😋
Puput Widhiarti -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Akhir minggu stok di kulkas semakin menipis. Edisi menghabiskan stock yang ada. Ketemu tempe yang hampir seminggu di kulkas klo digoreng pasti nggak enak diolah jadi makanan yang enak ajalah. Eksekusi deh di dapur. Sekali masak bisa jadi dua masakan berbeda. Tarra.... Jadilah sambel tumpang dan.... Kita tunggu resep berikutnya.
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Karena punya tempe yang udah terlanjur semangit, jadi di sambel tumpang aja.#tantanganpertamaku
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Saya tidak tahu, kenapa masakan ini dinamakan sambel tumpang. Tapi, ada yang unik dari bahan yang digunakan. Masakan ini menggunakan tempe busuk (yang bagus, tidak berulat)/tempe yang sudah beberapa hari. Sambel tumpang ini bisa dimakan bersama nasi. Tapi, enak juga dimakan bersama bubur. Yang pasti, masakan ini menambah nafsu makan buat saya, apalagi klo ada Pete & kereceknya. Tapi kali ini tidak pake kerecek.
-
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Memanfaatkan tempe yg sudah nginep ( semangit ), jadilah sambel tumpang yg gurih sedap..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)