Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 100 grteri medan/teri jengki
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 SDMgula pasir (di sesuaikan)
  6. Bumbu iris
  7. 6sium bawang merah
  8. 3sium bawang putih
  9. 4 buahcabe merah kering
  10. 4 buahcabe rawit merah
  11. 5 lembardaun jeruk (buang tulang tengahnya)
  12. 1 batangsereh (ambil bagian dalam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tempe (saya potong kotak kecil), goreng sampai kering.
    Cuci teri, tiriskan, kemudian goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai setengah matang, lalu masukkan cabe, sereh dan daun jeruk. Tumis sampai semua wangi dan agak kering.

  3. 3

    Masukkan tempe dan teri yang sudah di goreng, tambahkan bumbu dan koreksi rasa. Aduk sampai semua tercampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erfi's pawon
Erfi's pawon @ErfisPawon95
pada
Jakarta Selatan
Menu kampung dan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa